Алкоголизм является опасным заболеванием, которому подвержены практически все. Чаще всего он наблюдается у мужчин, однако сегодня большой процент алкоголиков встречается и среди женщин, а последнее десятилетие наблюдается и пивной алкоголизм среди детей. Для лечения такого заболевания применяются различные средства, но популярными для домашнего использования стали многочисленные народные рецепты. Одним из эффективным считается гриб копринус от пьянства, который позволяет достаточно быстро заставить алкоголика бросить эту пагубную привычку.
Свойства гриба заключаются в следующем:
- Используется в качестве отличного профилактического средства от алкоголизма.
- Действие пролонгированное, т. е. даже при отмене курса после рюмки водки наступают неприятные симптомы. Гриб помог многим, он отлично способствует резкому прекращению запоев.
- Отвращение к спиртному прививается практически навсегда, отзыв о приеме свидетельствует о том, что практически никто из алкоголиков не начинает пить после такого средства.
Показания к применению:
- снятие сильной алкогольной зависимости;
- в качестве .
Особенности использования гриба против пьянства
Курс лечения довольно длительный, он может составлять примерно 2-3 месяца. При слабой степени алкогольной зависимости прием можно ограничить до 10 дней. Применяется он всего 1 раз в 2 дня. 0,5-1 г продукта заливается в 70-100 мл теплой воды, после чего тщательно размешивается. Добавляется гриб в пищу, можно его использовать с питьем до либо после еды.
Советы по приему ничем существенным не отличаются. Обращать внимание надо только на противопоказания. Нельзя использовать это средство при индивидуальной непереносимости к таким продуктам и его составляющим. Его нельзя принимать во время беременности, кормления грудь.
Ни в коем случае нельзя лечить алкоголизм грибом, если наблюдаются сердечно-сосудистые заболевания.
Надо помнить, что, хотя гриб и не является лекарственным средством, его прием необходимо согласовать с наблюдающим врачом. Если этого не сделать, то может наступить сильное ухудшение общего состояния, а это опасно для жизни. Если есть возможность, то перед лечением следует провести полное обследование, сдать анализы, провести общее очищение крови и печени от продуктов распада спиртного.
Где найти грибы навозники?
Многочисленные отзывы тех, кто уже использовал его на практике, подтверждают, что лучше собирать и сушить гриб самостоятельно, хотя в аптеках его приобрести тоже можно. Растут такие грибы на перегнойных почвах, появляются они чаще всего после сильного дождя. Находят их на дачных участках и мусорных кучах, за огородами, за сараями. Описание гриба следующее:
- шляпка удлиненная, напоминающая яйцо;
- поверхность его в чешуйках, немного лохматая
- шляпка имеет диаметр до 10 см, она белая;
- пластинки также белые, сока при надавливании не выделяет;
- срезанные грибы хранению не подлежат.
Есть и другая разновидность, которая называется навозник серый, или чернильный. Его цвет более темный, размеры больше, но в остальном он ничем не отличается от белого навозника. Все грибы срезаются только в молодом виде, их употреблять в пищу можно через 2-3 часа после сбора. Поджаривание на сковороде позволяет значительно продлить срок хранения гриба.
Способ приготовления копринуса
После того как грибы собраны, необходимо начать их приготовление. Если эту процедуру отложить, то гриб превратится в черную жижу. Происходит это из-за того, что этот продукт обладает интересным свойством к саморастворению, что у остальных грибов отсутствует. Если начинать обычную сушку, то от собранных грибов в буквальном смысле останется мокрое место, поэтому действовать надо совершенно по-другому.
Продукт выкладывают в большую сковороду (лучше брать неглубокую), после этого ее ставят на слабый огонь, грибы поджаривают. Во время жарки их требуется постоянно помешивать, пока вся влага не испарится. Остается в итоге сухая ломкая масса, которую надо измельчить в обычной кофемолке.
Сам гриб до сушки имеет белую и мягкую мякотью со сладковатым вкусом. В высушенном виде он больше напоминает шампиньоны, для организма совершенно безвреден. Но это только тогда, когда не принимается алкоголь, при перемешивании образуется «гремучая» смесь. Поэтому копринус часто называют самым жестоким средством для избавления от алкоголизма, но и самым действенным.
Механизм действия
Копринус – гриб, который во время приема алкоголя вызывает самые негативные проявления, которые проходят без последствий для организма. Но алкоголик об этом не знает, поэтому для него все симптомы кажутся последствиями сильного алкогольного отравления. Сам механизм можно назвать очень жестким. Примерно через 1,5-2 часа после того, как было съедено блюдо с добавкой порошка и выпито хотя бы 100 г водки, начинаются первые симптомы. Сначала краснеет лицо, потом становится багровым, основная часть тела также приобретает красный, а затем фиолетовый оттенок. Ушные мочки и кончик носа, наоборот, сильно бледнеют, что особенно заметно на фоне покраснения кожных покровов остальных частей тела.
Одновременно с этим появляется сильный жар, жажда, учащается сердцебиение. Начинается рвота, речь затрудняется, пульс становится частым, а зрение не получается сфокусировать. Именно такие симптомы и требуют предварительной консультации относительно здоровья алкоголика. Если наблюдаются проблемы со здоровьем, сердечно-сосудистой системой, то копринус от пьянства пить нельзя.
Примерно через пару часов все вышеперечисленные симптомы постепенно исчезают, от них не остается следа. Но одним разом ограничиваться нельзя, в большинстве случаев это совершенно бесполезно, поэтому надо пройти полный курс. Примерно раз за 2 дня порошок добавляется в пищу, после чего предлагается рюмка спиртного. Действие повторяется, симптомы «набрасываются» на алкоголика с прежней силой. Многим хватает всего одного курса, чтобы на всю жизнь выйти из алкоголизма.
Почему происходит такое сильное взаимодействие алкоголя и навозника? Объясняется это тем, что в состав гриба входит коприн, то есть гидроксициклопропилглютамин. Он растворяется в спиртном, после чего быстро проникает в кровь, печень. Сам гриб токсичен, но вот смертельное отравление он вызвать не может, симптомы проходят без следа, как только прекращается прием алкоголя. Зато остается стойкое отвращение к спиртному. При попытках выпить у алкоголика быстро появляются все симптомы вновь. Это делает гриб навозник одним из самых лучших природных средств, которые используются для лечения даже сильного алкоголизма. Конечно, его прием надо согласовать со специалистом. Предварительно требуется провести очистку организма от продуктов распада спиртного.
Используя для лечения порошок, в основе которого находятся грибы навозники, надо соблюдать некоторые советы. Это касается не только употребления, но и заготовки грибов, что вполне можно делать своими руками.
Советы по использованию гриба:
- Гриб навозник надо собирать, когда он еще молодой, старые грибы для лечения не подходят. Собирать урожай лучше в корзину, в полиэтиленовом пакете хранить продукт нельзя. После сборки грибы надо как можно быстрее обжарить, в противном случае они придут в полную негодность.
- Порошок из сушеных грибов рекомендуется сначала принимать в течение 10 дней. Дозировка составляет 2 г, прием – 1 раз за двое суток.
- Добавляется продукт в пищу, – 100-150 г. После приема еды довольно быстро наступают симптомы отравления. Если эффективность не очень высокая, то допускается увеличение дозировки примерно в 1,5-2 раза, но не больше.
- Важно и психологическое влияние на мужчину-алкоголика. Многочисленные советы от специалистов помогают избавиться от пьянства не только во время приема препарата, но и после него. Даже после окончания курса у алкоголика после рюмки спиртного начинают проявляются все характерные симптомы, т. е. человек сам отказывается от спиртного.
Алкоголизм является довольно серьезным заболеванием, которое свойственно людям любого возраста. Чаще всего алкоголизм поражает мужчин, но это не значит, что женщины не могут быть подвержены такому заболеванию. Для лечения используются многие средства, но достаточно эффективными являются рецепты народной медицины, которые можно использовать дома. Перед тем как начинать лечение, рекомендуется проконсультироваться со специалистами. Если алкоголик добровольно хочет избавиться от пагубной привычки, то можно использование навозника сочетать с очищением всего организма, если же нет – порошок тайком можно добавлять в пищу.
Благодарим за отзыв
Комментарии
Megan92 () 2 недели назад
А у кого-нибудь получилось избавить мужа от алкоголизма? Мой пьет не просыхая не знаю уже что делать((думала развестись, но ребенка не хочется без отца оставлять, да и мужа жалко, так-то он отличный человек, когда не пьет
Дарья () 2 недели назад
Я столько всего уже перепробовала и только прочитав эту статью , у меня получилось отучить мужа от спиртного, теперь вообще не пьет, даже по праздникам.
Megan92 () 13 дней назад
Дарья () 12 дней назад
Megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью .
Соня 10 дней назад
А это не развод? Почему в Интернете продают?
Юлек26 (Тверь) 10 дней назад
Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.
Ответ Редакции 10 дней назад
Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения алкогольной зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте . Будьте здоровы!
Соня 10 дней назад
Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.
Margo (Ульяновск) 8 дней назад
А кто-нибудь пробовал народные методы, чтобы избавиться от алкоголизма? Отец пьет, никак не могу повлиять на него((
Андрей () Неделю назад
Алкоголизм — это страшное заболевание, которое негативно воздействует на физическое и психологическое состояние человека. Под влиянием спиртосодержащей продукции больной постепенно начинает деградировать. От этого страдает сам выпивающий и его родственники, так как жить с алкоголиком достаточно проблематично.
Под влиянием этила действия происходят бесконтрольно, по этой причине пьяница опасен для общества.
Справиться с болезнью самостоятельно довольно трудно, необходима квалифицированная медицинская помощь. Помимо этого, опытные народные целители используют гриб навозник от алкоголизма. Считается, что он ядовитый, но обладает множеством полезных веществ, которые помогают справиться с зависимостью.
Копринус широко используется в приготовлении разнообразных блюд, так как придает пище неповторимый аромат.
Состав гриба
Действующим веществом является антабус, также он имеет название дисульфирам. Именно этот элемент помогает справиться с алкогольной зависимостью, так как вызывает стойкое отвращение к этилу.
Употребление навозника благоприятно сказывается на состоянии здоровья, ведь в его составе присутствуют полезные для организма микроэлементы — это железо, фосфор, калий, цинк. Также имеются витамины С, Е, К1, D и нужные аминокислоты.
Благодаря этому, с его помощью лечат патологии суставов, он улучшает аппетит, справляется с запорами.
Действие гриба-навозника от алкоголизма
Многие выбирают навозник для лечения от зависимости, так как он не имеет множества противопоказаний или побочных действий, как медикаментозные препараты. Систематическое употребление грибного продукта приводит к тому, что алкоголик выходит из длительного запоя.
Чудодейственные свойства помогают вылечить зависимость, при этом неважно на какой стадии развивается болезнь. Гриб начинает действовать сразу, как только попадает в организм человека. Побороть пьянство помогает главный компонент, который содержится в нем — это коприн.
Благодаря основному элементу можно быстро переработать этанол в продукты распада, и синтезировать его в ацетальдегид. Дисульфирам замедляет процесс выработки фермента, который способствует тому, что вредные вещества снижают свое воздействие на организм.
Когда в мягких тканях происходит большое количество накопления коприна, то проявляется неприятная симптоматика. Возникают расстройства пищеварительного тракта, появляются колики и диарея. Человек испытывает сильные приступы рвоты и тошноты, которые сопровождаются изжогой и чувством сухости во рту.
Постепенно начинает ухудшаться зрение, появляется головокружение, повышается пульс, учащается сердцебиение. На теле проявляются пятна синеватого оттенка, а на лице выступают покраснения. Гриб копринус от пьянства помогает, если его систематически употреблять на протяжении нескольких недель.
В организме начинается выработка стойкого отвращения к любому напитку, который содержит спирт.
Как правильно применять?
Для лечения от пагубной тяги к алкоголю используется чернильный гриб, его приобрести можно в аптеке по невысокой цене. Рецепт на покупку не требуется, так как он относится к биоактивной биологической добавке.
Способ применения зависит от формы выпуска — это суппозитории, капсулы или в виде порошка. Например, ректальные свечи применяются в течение 30 дней, вводятся они в прямую кишку. В лекарственном средстве присутствует не только основной компонент, но и масло какао.
Препарат, который продается в форме пилюль принимают курсом, длительность его составляет один месяц. После больной делает перерыв в 10 дней и повторяет заново лечение.
Такая схема терапии имеет от 3 до 4 повторов, пока пациент полностью не откажется от алкоголя. Прием осуществляет по 2 капсулы три раза в день после употребления продуктов питания.
Порошок на основе навозного гриба готовится просто, в емкость наливается теплая вода в объеме 120 мл и добавляется 0,5 гр. вещества, все нужно перемещать и выпить после еды. Прием средства длится несколько месяцев, главное регулярно принимать снадобье и не делать перерыва.
Народные рецепты приготовления гриба-навозника
Можно приготовить средство от пьянства в домашних условиях. При сборе навозника необходимо помнить, что это делается когда он еще только начинает расти и шляпка не раскрылась полностью. Использовать требуется сразу, так как за короткий промежуток времени он теряет все полезные свойства и превращается в однородную массу.
Самый простой рецепт — это чайный напиток, для его приготовления нужно мелко измельчить гриб, залить его водой и дать время настоятся. Пить после еды два раза в день. Нельзя сочетать снадобье со спиртным. Сколько времени понадобится на лечение трудно сказать, так как зависит это от индивидуальных особенностей больного.
Кроме того что копринус вызывает отвращение от алкоголя, он еще помогает справиться с простудными заболеваниями и борется с расстройством пищеварительного тракта.
Дома готовится мазь на основе навозника, но она не помогает справиться с зависимостью, принятый крем устраняет ожоги, фурункулы, язвы. Для приготовления мелко измельчается навозный гриб и настаивается на протяжении 3-х недель на спирте. После нужно один раз в день втирать в кожу, курс терапии длится 2 месяца.
Способ приготовления порошка крайне легок и с ним справиться любой кулинар.
Грибы нарезаются и кладутся на сковородку, на умеренном огне жарятся, до того момента пока не начинает испаряться жидкость. После дать остыть и мелко измельчить до порошкообразного состояния. Данный рецепт имеет много положительных отзывов, ведь способ его применения прост, достаточно посыпать ими употребляемую пищу.
Противопоказания к применению
Гриб копринус от алкоголизма имеет отзывы только положительные, но некоторым людям применять его не рекомендуется. Специалисты не советуют употреблять в пищу продукт женщинам, которые беременны или кормят ребенка грудью.
Действие навозника не эффективно, когда у пациента проблемы с органами дыхания, язва, цирроз печени и гепатит, а также патология почечной системы.
Гриб нельзя употреблять тем, у кого наблюдается непереносимость на основной компонент, так как он может вызвать аллергическую реакцию.
Рецепты с навозником
По вкусовым качествам навозник напоминает шампиньоны. Может являться дополнением к различной еде, например, суп, рагу или просто их кушать со сметанным соусом. На раскаленную сковородку наливается растительное масло и выкладываются грибы, предварительно их нужно обработать.
Шляпки и ножки отделяются и тщательно промываются под водой. Во время жарки засыпать лук, готовиться все на медленном огне. Добавлять жидкость не рекомендуется, так как в самих грибах довольно много сока.
Соль, перец и другие специи по вкусу.
Еще одним эффективным рецептом с навозником считается плов. Вначале гриб необходимо мелко нарезать и замочить в воде. После уже обжарить на сковородке, до тех пор, пока не исчезнет жидкость.
В другой посуде тушится морковь и лук, предварительно натертые на терке. Затем все соединить и посолить. Куриное мясо также жариться и добавляется к остальным ингредиентам. Затем налить бульон, высыпать рис и оставить тушить на 30-40 минут.
Алкоголизм – это серьезное заболевание, от которого страдает сам человек и люди, которые его окружают. Ужасное поведение, резкие приступы агрессии, неумение контролировать себя – все эти признаки возникают спонтанно и приносят сплошные проблемы окружающим. Пагубное воздействие продуктов распада этилового спирта на организм приводит к развитию патологий, справиться с которыми будет невозможно. Но алкоголизм можно вылечить, если не запускать состояние больного до крайне тяжелого.
Самостоятельно побороть заболевание просто невозможно. Врачи-наркологи используют различные методики лечения. Нередко практикуется разных торпед в подкожный слой, прием эффективных таблеток и растворов, . Но существуют и народные средства лечения, некоторые из которых оказываются очень действенными.
Копринус – это гриб-навозник. Такое народное название он получил. Многие считают, что этот гриб является по-настоящему чудодейственным средством, которое помогает бороться с алкоголизмом.
И это недалеко от истины, ведь на деле копринус оказывается намного эффективнее разнообразных медикаментов, которые можно принимать только под наблюдением врача. Всевозможные таблетки имеют множество противопоказаний в отличие от гриба-навозника.
Это народное средство способствует:
- Снижению влечения к алкоголю.
- Снятию алкогольной зависимости.
- Прекращению длительного пьянства и запоев.
- Появлению устойчивого отвращения к спиртосодержащим напиткам.
Копринус можно считать вполне безопасным грибом. Единственное, запрещается употреблять его в сочетании с алкогольными напитками. Тогда реакция может быть крайне негативной. Грибы-навозники достаточно вкусные и питательные. Простое употребление в пищу точно не принесет никакого вреда. Существует множество разновидностей копринуса.
Эффективное действие этого народного средства наблюдается за счет того, что гриб-навозник содержит компонент, вызывающий отвращение к алкогольным напиткам. Это вещество под названием коприн приводит к окислению спирта в организме человека. В результате образуется ацетальдегид, который является токсичным веществом.
Ацетальдегид приводит к:
- Учащению сердцебиения.
- Повышению температуры тела.
- Возникновению сильного головокружения.
- Заторможенности речи.
- Временному нарушению зрения.
- Изжоге, тошноте и рвоте.
- Нарушениям в работе пищеварительной системы.
Если алкоголик будет употреблять в пищу грибы-навозники в течение некоторого времени, ацетальдегид в его организме будет накапливаться, вызывая неприятие спиртных напитков.
Такое действие копринуса в большинстве случаев приводит к положительному результату – человек бросает пить.
Чем больше алкоголя употребляет человек, тем более чувствительным к нему становится организм. Если принятие спиртных напитков в чрезмерных количествах продолжается на протяжении долгого времени, человек становится алкоголиком. В таком случае привыкания к спирту избежать уже не получится.
Многие медицинские специалисты полагают, что именно метилсальсолинол, появляющийся в организме из-за употребления спиртных напитков, приводит к алкогольной зависимости. Это значит, что лечение такого заболевания вполне возможно.
При использовании гриба-навозника человек уже через некоторое время сумеет отказаться от спиртного. Сразу избавиться от пагубной привычки не получится, но действие копринуса будет постепенно оказывать все большее воздействие на организм, вызывая отвращение к спиртному. Человек будет думать, что именно алкоголь виновен в столь тяжелом самочувствии и постепенно сам откажется от выпивки.
Курс лечения грибом-навозником может длиться от одного до трех месяцев. Все зависит от:
- Степени тяжести заболевания.
- Индивидуальных физиологических особенностей организма больного человека.
Лечение обязательно должно проистекать анонимно – именно в этом и есть весь его смысл. Алкоголик не должен догадаться о том, что ему в пищу подсыпают копринус.
Некоторые люди самостоятельно измельчают грибы, а другие приобретают их в аптеке. Доза приема не должна быть меньше двух граммов в сутки. Если же в течение нескольких дней не будет заметен положительный результат, потребуется увеличить дозировку.
Во время лечения копринусом не рекомендуется ругать больного за выпивку. Не помешает даже предложить алкоголику выпить. Уже через одну-две недели больной сам откажется от спиртного, так как будет крайне напуган такой негативной реакцией организма и ужасным самочувствием.
Но это не повод перестать подсыпать гриб-навозник. Если прервать курс лечения, через какое-то время человек снова возьмется за бутылку. Если же лечение будет продолжено, он снова испытает на себе неприятные ощущения от спиртного и прекратит выпивать.
В настоящее время не составит труда приобрести гриб-навозник в обычной аптеке. Его продают в уже толченом виде. Но такой порошок будет менее эффективным, нежели собранные самостоятельно или купленные, свежие грибы.
Для лечения алкоголизма следует выбрать один из четырех видов гриба-навозника. К примеру, серый копринус отличается наибольшей эффективностью. Он вызывает нарушения речи и зрения, сильные головокружения, тошноту и рвоту.
У человека не будет такой бурной реакции на употребление в пищу других разновидностей навозников. Но их также можно использовать для лечения алкоголизма.
Рекомендуется почти сразу же после сбора приступить к приготовлению лекарственного средства. Свежие грибы не должны лежать более трех часов. Чем копринус свежее, тем и его действие выразительнее. Этот гриб имеет очень негативный внешний вид, но на его вкусовых качествах это никак не отражается. Он вполне пригоден для пищи. Копринус – это питательный и полезный продукт. Его можно смело кушать, не опасаясь вреда для организма. Только с алкоголем гриб совершенно не сочетается.
Существует два основных метода приготовления гриба-навозника. Здесь все зависит от того, когда его планируется употреблять в пищу. Лучше заранее приготовить побольше копринуса впрок, чтобы не заниматься этим каждый день. Но бывают такие моменты, когда срочно требуется небольшое количество этого гриба. Тогда следует воспользоваться рецептом немедленного приготовления.
Рецепт немедленного приготовления
Навозник – это питательный гриб, обладающий великолепными вкусовыми качествами. Он чем-то напоминает шампиньоны, так что быстро приготовить копринус не составит никакого труда.
Необходимо хорошенько разогреть сковороду и положить на нее несколько ложку сливочного или растительного масла. Грибы следует промыть и отделить шляпки от ножек. Затем шляпки нужно бросить в сковороду, присолить их и тушить на небольшом огне. Доливать воду не потребуется, так как навозники и сами по себе очень сочные. Они будут тушиться в собственном соку. Примерно через сорок минут блюдо будет готово. Эти нежные и вкусные грибы можно употреблять со сметаной в горячем виде или подавать к супам, рагу и другим блюдам.
Для приготовления лечебного снадобья потребуется тщательно измельчить мякоть копринуса и обжарить в неглубокой сковороде. Просто подсушить их не получится из-за необычной структуры гриба.
В процессе жарки необходимо постоянно помешивать мякоть. Приготовление может немного затянуться, так как нужно дождаться полного испарения жидкости. Затем получившуюся массу потребуется остудить и размолоть в порошок. После этого снадобье убирается в банку из темного стекла и закрывается крышкой.
Можно добавлять небольшое количество лекарственного средства в еду или питье человека, страдающего от алкогольной зависимости. Он даже не почувствует никакого привкуса и не догадается об анонимном лечении.
Гриб Копринус относится к семейству шампиньеновых, известен с 18 века. Данный гриб насчитывает более 25 видов, основная часть грибов является непригодной к употреблению в пищу из-за отсутствия у ни мякоти. Также стоит учитывать, что многие грибы Копринусы ядовиты.
Срезанный гриб Копринус в молодом возрасте может ялвяться прекрасным лакомством, если знать как правильно его приготовить и подать. Многие ведущие шеф-повара умеют так приготовить данный гриб, что он становится вкуснейшим лакомством.
Гриб Копринус от алкоголизма
Гриб Копринус считается эффективным средством, которое позволяет избавить человека от алкоголизма.
Бабушки и прабабушки многое знали про этот гриб, так как использовали его в качестве противоалкогольного средства.
В настоящее время даже официальная медицина признала, что гриб Копринус является эффективным средством лечения алкогольной зависимости.
Сейчас можно увидеть на прилавках аптек и магазинов много различных препаратов, которые имеют в основе своей экстракт данного гриба.
Такие средства очень эффективны, так как самостоятельное приготовление лечебного средства из гриба может быть опасным. Врачи рекомендуют приобретать готовые средства, так как они изготовлены с учетом всех правил.
Как применять
Каким образом употреблять данный гриб от алкоголизма - решать только вам.
Если же вы хотите самостоятельно приготовить лечебное средство, то вооружитесь терпением, возьмите на заметку рецепт и начинайте приготовление.
Если вы хотите приобрести уже готовый для применения препарат - то можно обратиться в аптеку с просьбой подобрать вам средство, избавляющее от алкоголизма в основе которого имеется гриб Копринус.
Рецепт приготовления
Готовим средство сразу же после того, как собраны грибы. Если грибам дать полежать, то они превратятся в черную жижу, так как Копринус обладает таким особенным свойством, как саморастворение (у других грибов нет такого свойства).
Поджариваем грибы (мелко порезанные) на большой сковороде, постоянно перемешивая. Жарить нужно до тех пор, пока грибы не превратятся в ломкую массу. Затем перемалываем полученную массу на кофемолке. Грибы перемылываются в порошок для того, чтобы человек (стражающий алкоголизмом) не заметил их.
Намного эффективнее принимать готовый препарат - здесь рассчитана верная концентрация и добавлены необходимые ингредиенты, которые улучшают процесс избавления от алкогольной зависимости.
Механизм действия
Если употребить эти грибы (или препарат) без применения алкоголя, то ничего страшного не будет.
Но если человек выпил хоть 100 грамм алкоголя...
Механизм действия достаточно жестокий, и именно это толкает человека, страдающего алкоголизмом бросить принимать спиртное.
Что происходит с нетрезвым человеком если он употребляет гриб Копринус (или порошок из него):
лицо краснеет, затем становится багровым и ещё больше темнеет
кончик носа заметно бледнеет
сильнейшая жажда
учащается сердцебиение
сильная рвота
головокружение
не получается сфокусировать зрение
Консультация со специалистом
Так как данный вид отучения человека от алкогольной зависимости достаточно жесток, поэтому предварительно нужно обязательно проконсультироваться со специалистом.
Если у человека имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой, то применять данный гриб нельзя.
Еще очень давно люди гадали: навозники — грибы, которые не стоит есть ни при каких обстоятельствах, или вкусный натуральный продукт, требующий правильной термической обработки. Очень давно этот вид использовали для письма. Интересная особенность плодового тела навозника растворяться в буквальном смысле слова сразу после созревания, оставляя темное пятно, похожее на чернила, дала ему второе название.
Еще очень давно люди гадали: навозники — грибы, которые не стоит есть ни при каких обстоятельствах, или вкусный натуральный продукт
В научной литературе этот гриб именуется копринусом. Насчитывается до 25 видов навозников. Большая часть из них не употребляется в пищу, так как грибы содержат отравляющие организм вещества. Но несколько наименований признаны условно-съедобными. Это значит, что их можно есть, если соблюдать все правила термической обработки и знать, как приготовить.
Свое основное название грибы получили из-за того, что могут расти на навозе. Этот вид любит хорошо удобренную почву. Поэтому имеет свойство произрастать в тех местах, где в грунте достаточное количество органических веществ.
В лесной полосе это могут быть влажные участки с большим слоем опавших перепревающих листьев и травы. Прекрасно подходят для навозников рукотворные грядки, в которые заранее внесен перегной. Излюбленным местом этих грибов являются компостные ямы. Здесь копринус может вырастать большими группами несколько раз в течение сезона.
Период плодоношения длится с мая по октябрь при благоприятных условиях. Одна из главных особенностей навозников состоит в том, что развитие этого вида происходит стремительно. Молодой, быстро растущий грибочек после своего появления достигает полного созревания и растворения за 2-3 часа. Это в значительной степени затрудняет сбор копринуса.
Учитывая, что навозники не хранятся в свежем или замороженном виде, их обработка должна отвечать некоторым требованиям, главное из которых заключается в том, чтобы правильно выбрать момент для сбора грибов и сразу же после него приступить к их приготовлению.
Несмотря на то что копринус подразделяется на десятки видов, всех их объединяют некоторые сходства строения плодовых тел. Эти грибы очень хрупкие, имеют полую вытянутую ножку, достигающую в длину от 5 до 15 см. Шляпки навозников покрыты мелкими чешуйками. Мякоть практически полностью отсутствует.
Для молодых грибов характерен светлый, почти белый цвет. Это отличительная особенность молодых видов, когда навозники начинают стареть, шляпка раскрывается и постепенно приобретает розоватый оттенок. Затем она темнеет и растворяется, превращаясь в кашицу. Этот процесс называется автолиз.
Употреблять в пищу можно только молодые грибы. После изменения цвета плодовое тело непригодно для приготовления каких-либо блюд. Если же технология обработки будет соблюдена, то навозники могут стать источником витаминов и микроэлементов, которые содержатся в мякоти их шляпок. Именно их используют в кулинарии.
- витамины C, E, K1, D, B;
- 8 незаменимых аминокислот (всего до 17 видов);
- тиамин, рибофлавин, токоферон, бетаин;
- железо, цинк, селен, медь, кальций, магний, калий, марганец, фосфор;
- фруктозу и глюкозу;
- коприн — особое вещество, несовместимое с алкоголем;
- фолиевую, пантотеновую и никотиновую кислоты;
- другие важные белки и жиры, полезные для человека.
В научной литературе этот гриб именуется копринусом
Навозники могут использоваться как противоопухолевое средство. Они входят в состав различных препаратов для борьбы с онкологическими заболеваниями. Этот вид снижает сахар, нормализует артериальное давление, обладает кровоостанавливающими, бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Вытяжка из копринуса является природным антиоксидантом.
Поскольку хранить этот вид грибов очень сложно из-за процесса автолиза, их начинают обрабатывать сразу после сбора. Для этого плодовые тела очищают от мусора, затем быстро моют, слегка просушивают и жарят на сковороде без добавления масла. После того как вся жидкость, из которой на 90% состоят навозники, выпарится, грибы перетирают в порошок, превращая в пищевую добавку, или подают с гарниром в качестве самостоятельного блюда.
Навозник белый (видео)
Распространенные виды
Навозник обыкновенный — одна из самых часто встречающихся разновидностей. Она представляет собой тонкотелый гриб с полой тонкой ножкой шириной 0,5 см и длиной до 10 см. Шляпка молодого навозника имеет форму цилиндра и многочисленные белые чешуйки. По мере созревания она чернеет и раскрывается, становясь похожей на широкий колокол.
Поверхность навозника обыкновенного неоднородная, покрытая мелкими морщинами. Грибы могут расти одиночно или небольшими группами. Встретить их можно в различных регионах страны, где достаточно плодородная почва для их роста и развития.
Гриб навозник белый внешне выглядит очень красиво. Молодые виды имеют нежную белоснежную шляпку в форме колокола, покрытую большим количеством чешуек. Она может достигать в диаметре 7-10 см. Тонкая ножка вырастает от 15 до 30 см.
Гриб с возрастом приобретает серый или коричневый оттенок с бурым пятном в центре. Мякоть белого навозника имеет нежный вкус. Этот копринус растет чаще всего небольшими группами. Встретить одиночные грибы этого вида почти невозможно.
Уникальные свойства серого копринуса
Широко применяется для приготовления приправ и лекарственных средств серый навозник. Именно его называют чернильным. Плодовое тело имеет сладковатую на вкус мякоть. У молодых видов на тонкой полой ножке есть центрическое кольцо, которое со временем исчезает.
Шляпка серая с небольшим темным уплотнением в середине. Первоначально она напоминает по форме яйцо, затем постепенно раскрывается до состояния колокола и приобретает цвет чернил. В диаметре она может достигать 10 см.
Гриб навозник серый имеет описание, схожее с ядовитыми видами. Однако правильно приготовленный копринус неопасен для организма. Единственное вещество, с которым несовместимы эти грибы — алкоголь. Взаимодействуя с ним, особое вещество, содержащееся в плодовых телах, вызывает сильное пищевое отравление. Оно не может стать причиной летального исхода, но переносится довольно тяжело. Поэтому многие используют гриб навозник от алкоголизма. Многочисленные отзывы подтверждают его эффективность.
Лечение алкоголизма (видео)
Средство от алкоголизма на основе копринуса
Именно серый навозник чаще всего используется в качестве лекарства от пьянства. В нем содержится больше всего несовместимого с этанолом вещества под названием коприн. Это уникальное соединение не дает молекулам алкоголя связываться в организме, тем самым вызывая острое пищевое расстройство, сопровождающееся целым рядом неприятных симптомов:
- рвотой;
- нарушением стула;
- болевыми ощущениями в эпигастральной области;
- головокружением;
- мигренью;
- появлением красных пятен на кожных покровах.
Эти проявления отравления грибами носят достаточно продолжительный характер, но не угрожают жизни человека. Метод лечения основан на том, что, принимая алкоголь, пациент постоянно испытывает тяжелое пищевое расстройство, которое постепенно вырабатывает у него стойкое отвращение к спиртосодержащим напиткам.
Навозники могут использоваться как противоопухолевое средство
Пациент может даже не догадываться, что виной всему являются грибы под названием навозники. Их можно добавлять в пищу алкоголика в виде порошка. Для тех, кто пьет недавно, достаточно 2 ч. л. ежедневно в течение 14-28 дней.
Пьяницам со стажем дозировку можно увеличить до 4 ч. л. В сложных случаях курс лечения может длиться несколько месяцев. Главное, проводить терапию грибами во время запоя, ведь эффект от приема навозников возникает только при взаимодействии с алкоголем.
Однако перед применением этого натурального средства лучше проконсультироваться с врачом, ведь грибы не рекомендуется использовать, если в истории болезни пациента присутствуют тяжелые заболевания сердца, печени или почек.
Хранить плодовые тела, перетертые в порошок, нужно в сухом и прохладном месте. В качестве тары лучше использовать стеклянную банку. При малейших проявлениях индивидуальной непереносимости или возникновении симптомов острой сердечной, почечной или печеночной недостаточности прием навозников необходимо прекратить и обратиться за медицинской помощью.
Post Views: 146
