Многие животные с удовольствием бы променяли собственный хвост на крылья. Да что там животные! Мы, люди, испокон веков стремились в небо, благодаря чему у нас есть дельтапланы, самолеты и другие летательные аппараты. Но крылья, увы, так и не выросли. Но кто бы мог подумать, что продвинутое человечество ловко обойдёт рыба? Летающая серебристая обитательница морских глубин всегда производила неизгладимое впечатление на homo sapiens. Именно она стала прототипом игрушечной летающей рыбки, которая в считанные месяцы превратилась в невероятно популярную забаву для детей и взрослых. Летающая рыба (air swimmers) - какая она на самом деле?
Плавники-крылья
Вот она - крылатая муза из-под воды, вдохновившая изобретателей на создание летательных аппаратов. над волнами подобно птице, по-латыни называется Exocoetidae (а по-русски - двукрылой, или летучей рыбой) и относится к отряду Сарганообразные, который насчитывает целых 52 вида.
В частности средство передвижения этой представительницы подводных глубин, поражает воображение. Эта от головы до кончика хвоста имеет длину 15-25 сантиметров, самые большие особи иногда достигают полуметра. Её вытянутое тело имеет широкие, хорошо развитые, довольно крепкие и жёсткие грудные плавники, которые очень похожи на размашистые крылья. У некоторых особей каждый маховой плавник раздвоен - таких рыбок называют четырёхкрылыми.
Рыба, летающая над морем, имеет гигантский воздушный пузырь, вмещающий в себя до 44 кубических сантиметров воздуха! Он наравне с крыльями помогает морской жительнице летать и парить.
Диковинка из субтропиков
Рыба, парящая над водной гладью, как пернатые, обитает исключительно в тропиках и субтропиках. Этот вид не выносит температуру среды обитания ниже +20 о C. Их место жительства - Тихий и а также Красное и Средиземное моря. Самое большое скопление летающих красавиц наблюдается в Карибском море, близ Барбадосса.
Летающая рыба (фото которой нередко можно встретить в глянцевых туристических изданиях), приводит в неописуемый восторг как путешественников, так и коренных жителей, которые каждый раз в восхищении замирают при виде парящих представительниц этого рыбного семейства.
Особенности диеты
Крылатая рыба, летающая над морем в полном одиночестве, - явление редкое: этот вид всегда держится стайками, иногда группируется в большие косяки. Нередко они окружают проходящие корабли плотным кольцом. Эти мирные летуны абсолютно не агрессивны - скорее, они сами являются пищей для хищников. Рацион летучих рыб состоит из планктона, мелких ракообразных, придонных микроорганизмов и моллюсков.
Для кого же является деликатесом летающая рыба? Акула, крупные кальмары, птицы и человек - все любят нежное вкусное мясо крылатой диковинки. А икра, называемая «тобико», широко используется в приготовлении блюд китайской и Летающая рыба является ценным промысловыи продуктом, однако пока их количеству в Мировом океане ничто не угрожает ввиду великолепной плодовитости. Каждая особь способна отложить до 24 тысяч икринок.
Вода как взлётная полоса
Летающие рыбы парят над водой не удовольствия ради, а спасаясь от грозящей опасности в виде хищников. Как это происходит? Под водой у плавники-крылья плотно прижаты к телу. Перед взлётом она в разы ускоряет движения хвостом (до 70 раз в секунду!), разгоняясь до скорости 55-60 километров в час. Затем рыбка взлетает ввысь на высоту 1,5-5 метров, расправив грудные плавники. Дальность полёта невелика и может варьироваться от 1,5 до 5 метров! Интересно, что в воздухе морские летуньи не умеют управлять полётом, в связи с чем часто врезаются в корабли или осыпаются на палубу рыбным дождём.
Длительность полёта может достигать 45 секунд, но это редкость. В среднем полёт летучей рыбы продолжается 10 секунд.
Рыбка взлетает не только чтобы избежать морских хищников, но и на свет. Эту ее слабость используют рыбаки: достаточно ночью посветить над лодкой фонарём, и любительница света сама запрыгнет в ловушку. Обратно в море летунья вернуться уже не сможет, так как для разгона хвостом нет воды.
Продолжение рода
Несмотря на то что охотников на крылатую рыбку предостаточно, популяции ничто не угрожает. Как мы уже упоминали, каждая женская особь способна отложить до 24 тысяч икринок за один нерест. Они окрашены в яркий диаметр каждой колеблется в пределах 0,5-0,8 мм. Куда же откладывает икру летающая рыба? Фото, сделанные многими людьми, показывают, что эта рыбка не особо разборчива при выборе «домика» для будущего потомства. Икра прикрепляется ко всему, что буквально попадёт под плавник - к мусору, водорослям, перьям птиц, ветвям и даже кокосам, занесённым в море с суши.
Мальки летучих рыбок употребляют в пищу планктон, который собирается у поверхности моря. Внешним видом детишки отличаются от взрослых крылатых особей - их расцветка яркая и пёстрая.
Летучие рыбы отличаются от прочих тем, что не только умеют выпрыгивать из воды, но также пролетать несколько метров над ее поверхностью. Это возможно, благодаря особой форме плавников. В развернутом состоянии они действуют как крылья и позволяют рыбе некоторое время парить над поверхностью воды.
Как выглядят летучие рыбы?
В воде летучая рыба не представляет собой чего-то необычного. Это рыбка классической формы серо-голубого окраса, иногда с еле заметными темными полосками. Верхняя часть туловища более темная. Интересную окраску могут иметь плавники. В отличие от подвида, они бывают прозрачные, пестрые, голубые, синие и даже зеленые.
Почему летучие рыбы летают?
Главная «фишка» этого вида рыб – в их способности выскакивать из воды и выполнять парящий полет над ее поверхностью. При этом у различных подвидов летательные функции развиты неодинаково. Кто-то летает выше и дальше, а кто-то совершает совсем короткие перелеты.
В целом, летучие рыбы способны подниматься над водой на высоту до пяти метров. Дальность полета – 50 метром. Однако зафиксированы случаи, когда, опираясь на восходящие потоки воздуха, подобно птице, летучая рыба пролетала расстояние до 400 метров! Серьезным недостатком рыбьего полета является отсутствие управляемости. Летучие рыбы летают исключительно по прямой и неспособны отклоняться от курса. В результате этого, они периодически гибнут, наталкиваясь на скалы, борта судов и прочие препятствия.
Полет рыбы возможен благодаря особому строению ее грудных плавников. В развернутом состоянии они представляют собой две большие плоскости, которые при обтекании воздушным потоком, поднимают рыбу вверх. У некоторых подвидов, в полете задействованы и другие плавники, которым также адаптированы для работы в воздухе.
Старт рыбы из воды обеспечивает мощный хвост. Разгоняясь из глубины к поверхности, летучая рыба совершает сильные удары хвостом по воде, помогая извивающимися движениями тела. Примерно так же из воды выскакивают многие виды рыб, однако у летучих разновидностей прыжок в воздух продолжается полетом.
Места обитания летучих рыб
Большая часть летучих рыб обитает в тропиках и субтропиках. Идеальная температура воды: 20 градусов по Цельсию выше нуля. Существует более 40 видов летучих рыб, которые распространены в Тихом и Атлантическом океанах, Красном и Средиземном морях.
Летучие рыбы могут совершать достаточно длительные кочевки. Благодаря этому они появляются и в территориальных водах России. Например, отмечены случаи ловли летучих рыб на Дальнем Востоке.
Все представители этого вида живут небольшими стайками на небольшой глубине. Удаленность обитания от берега сильно зависит от конкретного подвида. Некоторые представители держатся у берегов, другие предпочитают открытую воду. Питаются летучие рыбы в основном ракообразными, планктоном и личинками рыб.
Летучие рыбы и человек
Рыбы из вида летучих обладают гастрономической ценностью. Их мясо отличается нежной структурой и приятным вкусом. Поэтому во многих странах их добывают в качестве морепродукта. Ловля летучих рыб производится нестандартно. В качестве приманки используется не классическая наживка, а свет. Подобно бабочкам, летучие рыбы приплывают к яркому источнику света, где их вынимают из воды сетями, либо используют другие технические средства.
Самое большое распространение ловля летучей рыбы имеет в Японии. Здесь из нее изготавливают знаменитую икру тобико, а мясо применяют в сушах и других классических японских блюдах.
Наверняка, многие из вас не раз восхищались и удивлялись чудесам живого мира. Порой кажется, что природа подшутила над многими животными, птицами и прочими существами: млекопитающие, несущие яйца; живородящие рептилии; птицы, плавающие под водой, и… летучие рыбы. В данной статье речь пойдет именно о братьях наших меньших, с успехом покоривших не только водную пучину, но и пространство над ней.
ареал распространения
Семейство этих чудо-рыб насчитывает более шестидесяти видов, которые встречаются во всех южных морях. Индо-океанская область насчитывает сорок видов, двадцать живет в Тихом и Атлантическом океане. Один из них можно встретить в морях близ Европы (вплоть до В водах, омывающих берега России, нередко вылавливают японскую летучую рыбу.
Общее описание
Несмотря на то что это семейство достаточно большое, отметим, что все виды летучих рыб имеют определенные характерные сходства. Так, они имеют короткую челюсть, а грудные плавники очень больших размеров (соизмеримо с длиной туловища). Так как эти рыбы живут в верхних слоях открытого моря, то спинка у них окрашена в темный цвет, а брюшко в серебристо-серый.
Плавники бывают как пестрой окраски (ярко-синей, зеленой, желтой), так и однотонными. И конечно же, еще их всех объединяет способность к полету. Скорее всего, эта особенность развилась как средство спасения от хищников. И нужно отметить, что многие из них довольно неплохо научились «порхать» над водами морей и океанов. Рыбешки, имеющие длинные грудные плавники, парят намного лучше и совершеннее своих собратьев с короткими грудными плавниками. В ходе эволюции летучие рыбы разделились на «двукрылых» и «четырехкрылых». «Двукрылые» используют при «полете» только грудные плавники, которые у них имеют очень большие размеры. Их движение в воздухе можно сравнить с полетом самолета-моноплана. У «четырехкрылых» рыб средством для полета являются четыре плоскости грудных плавников. Полет таких «морских летунов» сравним с полетом самолета-биплана. Перед тем как вырваться из воды и «взлететь», рыбка набирает скорость и выскакивает из воды, планируя в свободном полете. Плавниками, как крыльями, она при этом не машет и не может изменить направление парения. Полет длится до сорока секунд. Летучие рыбы, в основном, объединяются в небольшие стайки, насчитывающие всего несколько десятков особей. Но иногда небольшие группы объединяются в огромные косяки. Питаются они планктоном, небольшими рачками и мелкими насекомыми. Нерест происходит у каждого вида в разное время года, в зависимости от места обитания. Перед тем как начать нереститься, рыбы совершают над водорослями круговые движения, а потом выпускают молоко и икру. К каждой икринке прикреплен тонкий волосок, которым она, плавая на поверхности воды, цепляется за всевозможный мусор: перья птиц, отмершие водоросли, ветки, кокосовые орехи и даже за некоторых медуз. Это дает возможность не расплыться икре на большие расстояния. Летучая рыба (фото вы видите в статье) - удивительное существо. Ниже будут представлены некоторые представители этого семейства.
Рыба-нетопырь
Рыба-нетопырь имеет еще два названия - это или же рыба-лопата. Столько имен она получила благодаря форме тела (оно имеет округлую форму и абсолютно плоское) и плавников (у молодых особей они очень развиты и по внешнему виду напоминают крылья одноименных млекопитающих). Ареал обитания - воды Красного моря. Тело у этой рыбешки (как было сказано выше) округлой формы, ярко-серебристого цвета с темными полосами, и к тому же очень плоское. Живут они небольшими стайками, время от времени устремляясь в поисках пищи ко дну моря.
А не так давно в водах Мексиканского залива была обнаружена удивительна рыбка, которой тоже дали название «летучая мышь». Но она совсем не умеет летать, а передвигается по дну океана на четырех плавниках, очень похожих на перепончатые крылья своих млекопитающих тезок. Вид у этого чуда природы не менее удивительный: приплюснутое тело, большие глаза, огромный и огромные губы ярко-красного цвета. Тело покрыто темными пятнами. Вот такая себе тихоокеанская красотка. Возможно, позже ей дадут другое название.
Японская летучая рыба
Второе название - длиннокрыл дальневосточный. У этой рыбы вытянутое длинное тело. Спина темно-синего цвета и достаточно широкая, брюшко светло-серебристое. Плавники длинные, хорошо развитые. Размеры у диннокрыла довольно-таки большие - 36 см. Обитает в южнее Это теплолюбивый вид, но иногда заплывает и в воды Приморья. Нерестится вдоль береговых линий с апреля по октябрь. Является промысловой рыбой, которую не только используют в местной кухне, но и экспортируют в другие страны.
Атлантическая летучая рыба
Второе название - северная летучая рыба. Это единственный рыб, которые заплывают в моря Европы. Окраска у этого вида практически такая же, как и у японских сородичей. Отличительные признаки: хорошо развитые грудные и брюшные плавники светло-серого цвета, вдоль которых проходит поперечная полоса белого цвета.
Спинной плавник намного длиннее анального. Нерестится с мая по июль. На поверхности воды от икринок тянутся длинные белые нити. У мальков на подбородке есть бахромчатый усик, который со временем отпадает. Атлантическая летучая рыба теплолюбива, поэтому в северные моря заплывает только в летние месяцы и остается там до начала холодов.
Летучая рыба-моряк
Это очень редкая рыба. Впервые была обнаружена в водах залива Петра Великого в 2005 году. Тело у нее удлиненной формы, немного сплющенное по бокам. Голова тупой формы, в четыре раза меньше туловища. Грудные плавники короткие и заходят за основания спинных плавников. Нужно отметить, что эту рыбку поймали лишь однажды. Поэтому информации о ней еще очень мало.
Промышленное значение
Мясо летучей рыбы очень вкусное, и поэтому она имеет большое промышленное значение. Но не только мясо, еще и икра. В японской национальной кухне икра, которую дает летучая рыба (тобико - это ее название), занимает почетное место.
Многие блюда без нее не обходятся. Помимо прекрасных вкусовых качеств, икра и мясо летучей рыбы очень полезны. В них содержится около 30% белка; незаменимые кислоты; фосфор; калий, необходимый для нормальной работы сердца и мышечной системы; витамины D, С и А; все витамины группы В. Поэтому данную рыбу рекомендуется употреблять в пищу людям, перенесшим тяжелое заболевание, а также беременным и занимающимся тяжелым физическим трудом.
Икра тобико
Икра летучих рыб в Японии называется тобико. Она широко используется в национальной кухне. Без нее не обходится приготовление знаменитых суши, роллов и японских салатов. Цвет икры - ярко-оранжевый. Но вы наверняка встречали на прилавках супермаркетов или же в японских ресторанах зеленую или черную икру тобико. Такого необычного цвета добиваются благодаря использованию натуральных красителей, например сока васаби или чернил каракатицы.
Икра летучей рыбы несколько суховата, но японцы ее просто обожают и могут есть ложками без дополнений. К тому же она очень калорийна: в 100 г икры содержится 72 ккал. Это ценнейший энергетический продукт, особенно рекомендованный беременным женщинам и детям. Технология обработки остается неизменной вот уже более пятисот лет. Сначала икру вымачивают в специальном соусе, а затем окрашивают или же оставляют ее натуральный цвет, который можно усилить при помощи сока имбиря. Зеленая как впрочем и других цветов, попадает на наши прилавки в виде консервов. И стоит она, кстати, недешево. Во всем мире эта икра считается деликатесом. И если вы решили приготовить что-то из японской кухни, вопрос: «Сколько стоит икра летучей рыбы?» - будет для вас очень актуальным. Так вот, за полкилограмма красной тобико вы отдадите примерно 700 рублей, а за сто грамм зеленой икры около 300 рублей.
Польза и противопоказания
Но несмотря на свою полезность, мясо и икра летучей рыбы все же имеют некоторые противопоказания. Дело в том, что все морепродукты, а особенно икра, обладают высокой аллергенностью.
Потому людям, склонным к аллергическим реакциям, стоит отказаться от употребления этого морского деликатеса. Вот такое удивительное существо живет на нашей планете - чудо природы, покорившее две стихии - воздушную и водную. Ученые озадачены, ведь им придется узнать еще много нового об этой рыбке. А нам - усесться поудобнее с баночкой зеленой икры и подумать, что природа воистину непредсказуема и удивительна.
У этих рыбок говорящее название. Они являются обладателями великолепных «крыльев» — больших грудных плавников, благодаря которым они могут «воспарить над океанскими просторами». Скорость такого полета может достигать 60 км/ч.
Летающие рыбы обитают в теплой воде, температура которой выше 20 С. Всего насчитывается 64 вида летучих рыб: 20 из них можно найти в восточной части Тихого океана, 16 видов – в Атлантическом океане и т.д. Наибольшее количество летучих рыб встречается в Карибском море у берегов Барбадоса. Поэтому эта страна имеет еще одно неофициальное название – «Земля летучей рыбы», где эта рыбка является национальным символом.
Внешне летучая рыба ничем не примечательна, пока ей не расправить «крылья». Тело вытянуто, по бокам располагаются два больших грудных плавника. Окраска серебристо-голубая. Спинка немного темнее брюшка. Такая окраска позволяет оставаться незаметным у поверхности воды. Грудные плавники могут быть как бесцветными, так и зелеными, синими, с пятнышками или в полосочку.
Выделяют две, как бы сказать, категории летучих рыб: двукрылые и четырехкрылые. Первые при полете используют только грудные плавники, а у вторых полет осуществляется не только с помощью грудных, но и брюшных плавников. У их мальков грудные и брюшные плавники приблизительно равны по площади.
Малек "четырехкрыла" Еще одной особенностью строения рыбки является наличие огромного плавательного пузыря, который проходит под позвоночником и доходит до самого хвоста.
Летучие рыбы держатся небольшими стайками, которые могут группироваться в более крупные косяки. Порой встречаются районы, где плавает огромное количество рыб, состоящих из несколько десятков косяков.
Питаются рыбы планктоном, личинками рыб, мелкими ракообразными и некоторыми моллюсками.
Во время нереста они прикрепляет икру к водорослям или различному небольшому морскому мусору, например, плодам наземных растений, перьям птиц, кокосовым орехам. А вот двукрылые летучие рыбы из рода Exocoetus имеют плавучую икру, которая спокойно бороздит просторы океана.
А теперь перейдем к самому интересному – их полетам. Они являются своеобразным способом ухода от преследования. Удирая от хищника, под водой они могут развить скорость до 60 км/ч. Набрать такую скорость им помогает мощный хвостовой плавник, которым она способна взмахивать 70 раз в секунду. После хорошего разгона она выпрыгивает из воды. Это вводит охотника в ступор – куда же могла исчезнуть добыча. А той уже давно и след простыл.
Длина полета может составлять 400 метров, а высота достигать 1,2 метра. Для поддержания высоты, рыба периодически касается поверхности воды хвостом, чтобы набрать скорость. Рекорд такого полета был зафиксирован в мае 2008 года. Он длился 45 секунд.
Говорят, что для проектирования первых самолетов в начале 20 века, авиаконструкторы изучали модель полета летучей рыбы.
Морская рыба, которая способна парить над водой, как птица, так и называется летучая. Конечно, далеко улететь такая «пташка» не способна, все же у нее плавники, а не крылья. Однако пролететь в метре над уровнем моря, да еще на приличной скорости до 60 км/ч, эта рыба может запросто.
Exocoetidae, что с латинского так и переводится «летучая рыба», это целое семейство рыб. В нем счастливо объединилось более 70 видов, и все они обладают хорошо развитыми грудными плавниками, которые помогают рыбам совершать свои непродолжительные полеты, когда они выпрыгивают из воды. Летучие рыбы есть в каждом океане, но больше всего они любят субтропики и тропики, где средняя температура воды не холоднее 20°C. В одной только Индо-западной части Тихого океана можно встретить не менее сорока видов, его восточная область может похвастаться двадцатью. Атлантический океан богат семнадцатью видами.
В летний период летучая рыба мигрирует на северную европейскую территорию, к берегам Дании, Норвегии, и даже заплывает в Ла-Манш. Многие виды также обитают в Карибском море, особенно у берегов Барбадоса, здесь летучая рыба не просто предмет промысла и гордости местных жителей, в этих местах она настоящий национальный символ. И даже неформальное название страны – «Земля летучей рыбы».
Среди внешних особенностей летучей рыбы можно выделить короткие челюсти, а вышеупомянутые грудные плавники едва ли не длиннее всего туловища. Эту рыбу можно узнать по серо-голубой окраске и темной спинке, а вот плавники бывают самых разнообразных цветов и оттенков, чаще всего встречаются синие, зеленые, коричневые и прозрачные. По размеру особи бывают от 15 сантиметров до полуметра.
Если летучей рыбе угрожает опасность, а порой и просто для развлечения, она, помогая себе сильными ударами хвоста о воду (почти 70 раз в секунду), выпрыгивает из воды как бы скользит по воздушному пространству, используя для этого свои грудные плавники. Секрет этой рыбки в ее эволюционном развитии, дело в том, что оно происходило в двух направлениях. Некоторые виды используют для парения только грудные плавники, другие применяют еще и брюшные. Строение хвоста указывает на бывшую способность существа к полету. В хвостовом плавнике так называемые лучи крепко соединены между собой, при этом нижняя лопасть хвоста значительно превосходит верхнюю. Те виды, которые обладают более короткими грудными плавниками могут пролететь значительно дальше, чем те, у которых плавники длиннее. Рыба также может регулировать направление во время полета, для этой цели ей приходится изменять угол наклона плавников. Взлет происходит под углом 35-45 градусов от водной глади, затем некоторое время рыба парит по воздуху, а после постепенно снижается и ныряет в воду. Длина полета отнюдь не символическая, в средем она достигает 50 метров, а в редких случаях, когда рыбе удается поймать воздушные потоки надводным пространством, дальность может увеличиться до 400 метров. Однако при этом рыба не может полностью управлять полетом, поэтому они часто врезаются в борта проходящих судов или даже попадают на палубу.
Летучие рыбы не живут поодиночке, они собираются в небольшие стаи. Одни виды живут в открытом океане, другие выбирают прибрежные зоны. А некоторые возвращаются к берегам из открытого пространства океана лишь на время нереста.
Икра летучих рыб имеет красновато-оранжевый оттенок, обычно они прикрепляют ее к водорослям или к плавучему мусору, например к кокосовым орехам или перьям птиц. Основной рацион этих рыб – мелкие рачки и планктон, но они не брезгуют и личинками насекомых и моллюсками. В пищевой цепи летучая рыба заняла свое место, став пищей для превосходящих ее по размеру кальмаров, рыб и даже птиц. Ночью этих рыб легко поймать, ведь они сами плывут на яркий свет, прямо в сети опытных моряков, а точнее в лодку. Существует особый способ ловли летучих рыб. Рыбаки заполняют водой лодку и ставят в ней зажженную лампу. Рыба залетает в эту ловушку на свет, а выпрыгнуть обратно уже не может, так как для набора скорости, которой было бы достаточно для прыжка, просто нет места.
У летучей рыбы довольно вкусное мясо, поэтому она представляет собой промышленный интерес во многих странах, например, в Японии или Индии. Пожалуй, для Японии эта рыба имеет наибольшую ценность, так как именно там ловят половину от общего улова летучей рыбы в мире.
Не только мякоть рыбы, но и ее икра (японцы называют ее «тобико») представляет собой гастрономическую ценность. Мастера японской кухни используют ее для суши, сашими, роллов и других национальных изысков. Окраска икры не слишком яркая, поэтому часто ей меняют цвет с помощью натуральных красителей, поэтому в ресторанах можно встретить лиловую, ярко-зеленую или ярко-красную икру летучей рыбы.
Состав и полезные свойства
Вкусное и необыкновенное мясо этих рыб обладает большим количеством полезных белков, которые легко усваиваются организмом, порой их количество доходит до 30% от общей массы. Рыба также богата незаменимыми жирами, фосфором, который отвечает за нормальное формирование опорно-двигательной системы, а также калием, который необходим для хорошей работы сердечной мышцы и всей мускулатуры в целом. Вместе с мясом и икрой летучей рыбы человек получает необходимую порцию витамина А, от которого улучшается состояние кожи и зрения, а также повышается иммунитет. Кроме того, в летучей рыбе много витамина D, который необходим для усвоения кальция. В этой рыбе содержатся известный антиоксидант витамин С, а также все витамины группы В.
