Краткое описание ясеня. Ясень – виды дерева, свойства и способы выращивания

Описание
Популярные виды
Обыкновенный
Американский
Пушистый
Маньчжурский
Черный ясень
Посадка и уход

Ясень представляет собой самый распространенный и многочисленный в Северном полушарии род деревьев семейства маслиновых . Всего насчитывается более 50 его видов, в большинстве своем это листопадные деревья, но встречаются и кустарники.

Красноречивое название ясень в России получил из-за характерной формы ажурных листьев, пропускающих солнечный цвет.

Описание

«Любимые» почвы этого рода деревьев - нейтральные или слабощелочные, плодородные, с обильным увлажнением: черноземы, серые суглинки. Растут небольшими группами, поодиночке, в соседстве с другими лиственными в лесах, парках, речных поймах, балках, лощинах, предпочитая хорошо освещенные местности.

Корневая система у ясеней без центрального стержня, но мощная, разрастается широко в стороны. Стволы обычно гладкие, покрыты светло-серебристой или зеленовато-серой корой, вытягиваются до 20–30 м, но встречаются экземпляры до 50 м и более в высоту. Отсутствие шероховатостей и глубоких трещин в коре является своеобразной защитой деревьев от поражения вредителями. Крона имеет слегка вытянутую яйцевидную форму, которую образуют длинные дугообразные побеги, направленные вверх. Листья темно-зеленые, неравноперистые, состоящие из нескольких ланцетных, супротивных листочков, расположенных на тонких желобчатых черенках. На одном черенке отрастает 9–15 маленьких листьев.

Цветки появляются весной, на дереве располагаются как мужские, так и женские, а также обоеполые соцветия в виде тонких пушистых метелок бурого, фиолетового или желтоватого цвета. Околоцветников у них нет. Как правило, женские цветки не имеют возможности опыления, так как мужские начинают цвести позже, поэтому самоопыление деревьев маловероятно. Из-за отсутствия аромата ясень редко привлекает насекомых. Некоторые виды ясеня в марте и апреле дают сладкий сок, выделяющийся при подсечении ветвей и коры. В природных условиях вызревание семян возможно лишь при растущих рядом нескольких деревьев. Листва желтеет редко, облетая осенью, остается зеленой.

Плоды ясеней - округлые, эллиптической формы крылатки размером около 4 см, внутри которых содержатся небольшие орешки. На ветвях они остаются висеть до середины зимы. У многих видов орешки съедобны, так как содержат большое количество белка. В Англии, например, из таких плодов готовят маринованную пикантную приправу для мяса. На Кавказе орешки включают в состав многих национальных блюд.

Ясени - чаще прямоствольные и стройные деревья, в обхвате не превышающие 1 м. Средний срок жизни составляет около 80–100 лет, плодоношение начинается с 25–30 лет. Бывают среди них и долгожители - до 250–300 лет. Дольше живут одиночно расположенные и хорошо освещаемые солнцем деревья, от недостатка света в густых лесах они погибают рано.

Холод большинство разновидностей переносят хорошо, но молодые деревца могут страдать от сильных заморозков, особенно в бесснежный период.

Посадка и уход

В естественной среде насаждения с преобладанием ясеневых пород важны для укрепления склонов и оврагов. Их мощная разветвленная корневая система удерживает слои почвы от осыпания и помогает уберечь от пересыхания, концентрируя влагу. Кроме того, ценность представляют декоративные качества и древесина ясеня.

Устойчивость к поражению вредителями, загрязненному воздуху, неприхотливость к уходу, красивый внешний вид делают различные виды ясеня настоящей находкой для озеленения парков и садов. Для ландшафтного дизайна наилучшим образом подходят обыкновенный, американский или пушистый виды, не образующие густой тени. Существуют также особые декоративные сорта, выведенные специально для городских условий.

Высадить ясени можно и на собственном приусадебном участке. Проращивание семян для этого - не самый лучший метод, результата придется ждать очень долго. Быстрее получить красивые деревца можно при посадке готовых саженцев. Главные требования к условиям роста: хорошо освещенные солнечные места, незакисленность почвы.

Для посадки подготавливают ямки, втрое превышающие объем корневых комьев саженцев. Внутрь укладывают дренаж из камня и песка, заполнив им углубления примерно на ¼, увлажнить грунт. Если саженцев несколько, расстояние между ямками должно быть не менее 5 м. После высадки возле ствола уплотняют земляной ком высотой около 15 см. Для обеспечения прямого роста полезно укрепить деревца колышками. Вокруг ствола необходимо насыпать утепляющую корни мульчу: щепки , древесные опилки, сосновую хвою. Особенно нуждаются в утеплении перед зимой молодые ясени в первые 3–4 года жизни, так как сильные морозы могут их погубить. Впоследствии мульчирование прекращают.

Если почва плодородная, ясени растут быстро - в год вытягиваются до 40 см. Крона тоже формируется стремительно, раздаваясь вширь. Придавать ей ухоженный вид, производя обрезку, нужно ранней весной, до наступления активной вегетации, до начала цветения.

Весной и осенью деревцам необходимо вносить питание:

в апреле это может быть смесь из навоза, мочевины, аммиачной или кальциевой селитры, разведенная в воде;
в октябре деревца поливают удобрением Кемира Универсал в соотношении 20 г на 20 л воды.

В специальном поливе саженцы нуждаются только в засушливую погоду. Корни ясеня способны добывать воду с большой глубины. Переувлажнение может отрицательно сказаться на их состоянии, вызвав гниение побегов. Если подобные признаки будут замечены, следует обрезать больные ветки, обработать срезы толченым активированным углем и пересмотреть водный режим.

Вредители редко появляются на коре и побегах ясеня. При повреждении жуком-короедом или ясеневой шпанкой деревца обрабатывают специальными инсектицидами.

Характеристика и применение древесины

Древесина ясеня отличается высокой прочностью и красивой контрастной текстурой. Заболонь хорошо гнется. Годичные кольца, волнистая свилеватость, разная плотность ранних и поздних слоев и отличия в цвете в пределах одного бревна обеспечивают материалу оригинальный красивый рисунок. Поверхность на срезах матовая, ясень не имеет выраженного блеска.

Плотность древесины составляет около 680 кг/м³, по показателям прочности ясень превосходит дуб . Расколоть или обработать ручными инструментами древесину непросто благодаря твердости и неравномерному анатомическому строению. Однако этот материал отлично удерживает разные виды крепежа: гвозди, скобы и шурупы.

Биостойкость намного превосходит другие породы дерева. С возрастом устойчивость к поражению грибком и иными патогенами возрастает.

К недостаткам относят сильное усыхание в процессе обработки и возможное разбухание при эксплуатации. По этой причине пиломатериал требует тщательной защитной обработки . Кроме того, высокая плотность ясеня препятствует равномерному прокрашиванию волокон колерующими средствами. Но правильно высушенный и подготовленный материал долговечен - служит много лет без деформирования.

Ясеневая древесина российского происхождения иногда может страдать от внутренней гнили по причине образования в старых стволах морозных трещин.

Из прочной ясеневой древесины в древности изготавливались орудия труда, дубинки, рогатины, луки, стрелы и колья, применяемые на охоте и в боях. Доски использовались в кораблестроении, производстве саней и карет, из массива вытачивали посуду, гнули коромысла, колесные ободья, изготавливали хомуты и топорища.

В современной промышленности из ясеня режут облицовочный шпон, паркет, производят гнутую и резную мебель, спортивный инвентарь, элементы механизмов ткацких станков, оружейные ложа.

Красивый пестрый рисунок и матовая шелковистая поверхность массива стволов и корней ясеня представляют художественную ценность. Материал применяют для вытачивания различных фигур и скульптур.

В технических целях используют также кору и листву. Из них изготавливают красители, дубящие растворы, натуральные лекарственные препараты. В сельских местностях, где ясень распространен, листву отдают на корм скоту.

Ясень (Fraxinus) - род листопадных растений семейства маслиновых (Oleaceae), который насчитывает около 70 видов, распространенных в основном в умеренном поясе Северного полушария, реже в субтропических и тропических зонах. Растёт ясень одиночно или группами в смешанных лесах, часто вместе с дубом и другими лиственными породами, реже с хвойными. Иногда преобладает в породном составе, образуя ясеневые леса.

Высота дерева до 30 - 50 м, диаметр ствола до 1,5 м. Крона удлиненно-яйцевидная, с возрастом высокоподнятая, широко-округлая с изогнутыми молодыми ветвями. Кора у молодых деревьев зеленоватая или светло-коричневая, с возрастом становится серой или коричневой с четкими неглубокими трещинами.

Норвежские мифы описывают ясень как «могучее дерево, поддерживающее небеса, а под землей его корни доходят до ада». Ясень принадлежит семейству маслиновых, хотя его плод представляет собой похожее на дротик летающее семя. Ясень широко используется в изготовлении ёмкостей для пищи, поскольку древесина не имеет вкуса. Адмирал Ричард Берд во время своих полярных экспедиций носил снегоступы, изготовленные из ясеня. Первые ветряные мельницы строились с применением этой породы дерева.

Ясень - скромный сосед дуба, который почему-то не стал таким знаменитым, хотя заслуживает всяческих похвал. Не уступая ему по прочности и твердости, богатству текстуры, он существенно превосходит его по длительной стойкости к деформациям и ударной вязкости. Поэтому он идеально подходит для изготовления лестниц, напольных покрытий, для других деталей интерьера. К его недостаткам относят большую градацию цвета (из-за широкой заболони), но иногда это можно считать его дополнительным плюсом. В настоящее время ясень все больше входит в моду у мебельщиков и производителей паркета. Однако широкое распространение этой породы ограничивается тем, что на рынке он предлагается мало. О потребительских качествах можно сказать, что ясень при стандартном уходе служит долго и не преподносит никаких сюрпризов. Растрескивание практически не встречается даже при не очень грамотной сушке. Стоимость изделий из него близка к стоимости изделий из дуба и бука.

Виды ясеня

Ясень высокий, или обыкновенный (Fraxinus excelsior) - распространен по всей Западной Европе, в Средиземноморье и Малой Азии. В России - к югу и западу от Волги, на Кавказе. Растёт в дубравах на темно-серых суглинках и оподзоленных черноземах, часто в поймах рек. Распространён в балочных (байрачных) лесах, размещённых по балочной сети (балки, суходолы, лощины), в лесостепной зоне и северной части степной. Дерево высотой 25-45 м, диаметр ствола до 1-1,5 м.

Ясень маньчжурский (Fraxinus mandshurica) - дерево с необычайно стройным колонновидным стволом и высоко поднятой кроной, высотой до 25-35 м. Диаметр ствола достигает у отдельных экземпляров до 1-2 м. Кора серая или коричневатая, смолоду почти гладкая, позднее - в частых неглубоких тонких продольных трещинках, и даже у старых деревьев она не бывает грубой. Другой дальневосточный вид - ясень носолистный (Fraxinus rhynchophyla), высотой до 10 -15 м, растет в нижнем ярусе широколиственных (преимущественно дубовых) лесов, часто на опушках и в речных долинах. В культуре изредка встречается в Европейской части России.

Ясень согдийский (Fraxinus Sogdiana) - встречается одиночно или группами в поймах рек в горах Памира и Южного Алтая, на высоте 1000 - 2000 м, низкорослое растение (иногда в виде куста).

Ясень изогнутоплодный (Fraxinus Raibo-сагра) встречается на Кавказе. В Средиземноморье, Малой Азии и Центральной Европе распространен ясень цветочный, или белый (Fraxinus omus), со своеобразной низко опущенной, часто шарообразной кроной и с красивыми многоцветковыми густыми и душистыми соцветиями. Этот вид, как и ясень остроплодный (Fraxinus охусагра), используется в озеленении и в защитных насаждениях на Юге России.

Ясень Белый Американский (White Ash), ботаническое название: Fraxinus spp. Распространен на Востоке США. Высота ясеня варьируется от 25 до 35 метров с диаметром от 0,6 до 3 метров. Ясень составляет 4,6 процента от всех твердолиственных пород промышленного назначения в США.

Некоторые виды ясеня являются редкими. Один из них - ясень Зибольда (Fraxinus Sieboldiana) имеет очень узкий ареал. Он встречается только на о. Кунашир (Курильские острова).

Ясень - газоустойчивое растение. 1 кг его листьев способен за сезон накопить и химически связать 10-12 г двуокиси серы.

Ясеневые леса - насаждения с преобладанием ясеня. Они в основном смешанные, сложные по составу и 2-3-ярусные. В Европе состоят в основном из ясеня высокого, в Северной Америке - из ясеня белого или американского, ланцетолистного или зеленого и пенсильванского или пушистого, в России (в Приморском и Хабаровском краях) - ясеня маньчжурского.

В России ясеневые леса занимают свыше 700 тыс. га, что составляет 0,1% от общей площади лесов России, в том числе около 200 тыс. га в Европейской части и 500 тыс. га на Дальнем Востоке. Запасы древесины ясеня в этих насаждениях оцениваются приблизительно в 120 млн куб. м (0,1% от общего запаса). Из них спелых и перестойных лесов около 300 тыс. га (0,1% от общей площади спелых и перестойных лесов), в которых сосредоточен запас древесины объёмом около 50 млн куб. м (0,1% спелой и перестойной древесины).

Ясеневые леса помимо значительной промышленной ценности имеют большое природоохранное, водоохранное, водорегулирующее, берего- и склонозащитное кольматирующее значение, а в ряде мест несут нерестилищеохранную функцию.

В ясеневых лесах применяют преимущественно сплошнолесосечные рубки, однако наилучшие способы заготовки - выборочные и постепенные рубки слабой и средней интенсивности.

Строение древесины ясеня

Ясень относится к ядровым кольцесосудистым породам. Годичные слои из-за различий в строении поздней и ранней древесины хорошо заметны на всех разрезах. На поперечном разрезе в поздней зоне годичных слоев мелкие сосуды видны как отдельные светлые точки или короткие извилистые черточки (у внешней границы широких годичных слоев). Ядро светло-бурое, заболонь широкая, желтовато-белая, постепенно переходящая в ядро. Сердцевинные лучи видны только на строго радиальном разрезе в виде небольших блестящих черточек и точек.

Текстура ясеня определяется на продольных разрезах шириной годичных слоев, разницей в окраске поздней и ранней древесины, а также ядра и заболони. Кроме того, важную роль в образовании текстуры ясеня играют перерезанные сосуды в поздних и ранних зонах. Сердцевинные лучи практически не сказываются на текстуре (в отличие от дуба), за исключением строго радиальных разрезов. В комлевой части крупных деревьев встречается волнистая свилеватость. На радиальном разрезе такая текстура особенно красива. Блеск древесины ясеня имеет более низкие показатели, чем у хвойных, но несколько лучше, чем у дуба. Причиной является то, что анатомические неровности (в основном перерезанные сосуды) на продольных разрезах (особенно на радиальных) не позволяют получить зеркальную поверхность. Преимуществом по отношению к дубу является то, что сосуды имеют меньший диаметр, и сердцевинные лучи практически незаметны. При самой тщательной отделке поверхности высота этих неровностей будет не менее 200 мкм. Эти неровности образуют блики и отсветы, что заметно снижает показатель блеска древесины.

Плотность древесины ясеня составляет 680 кг/м3. Древесина ясеня обладает значительной неравноплотностью: плотность поздней древесины в 2 -3 раза выше, чем плотность ранней. Между ядром и заболонью у ясеня существует кольцеобразный слой спелой древесины, которая по цвету и физическим свойствам практически не отличается от заболони. Она характеризуется пониженной по сравнению с заболонью влажностью и резко сниженной проницаемостью для газов и жидкостей, по причине отсутствия живых клеток и закупорки водопроводящих элементов.

Свежесрубленная древесина ясеня имеет влажность в среднем: ясень маньчжурский - 78%; ясень высокий, или обыкновенный - 36%. Влагопоглощение и водопоглощение у древесины ясеня существенно ниже, чем у хвойных, в силу большей плотности древесины. При использовании защитных покрытий изделия из нее практически не меняют своей влажности в процессе эксплуатации, поэтому ясень идеально подходит для паркета. Однако высокая плотность приводит и к большей усушке и разбуханию. Ясень относится к породам с сильным усыханием. Существенно большие, чем у хвойных пород, и внутренние напряжения, возникающие в процессе сушки пиломатериалов из ясеня.

Воздухопроницаемость древесины ясеня значительно ниже, чем у сосны (примерно в 20 раз). Примерно то же можно сказать и о водопроницаемости. Благодаря этому его древесина так же, как и у дуба, трудно пропитывается различными защитными веществами.

Помимо красивой текстуры и цвета ясень обладает весьма высокими прочностными показателями. Он превосходит по этим показателям дуб и уступает лишь грабу. По длительной стойкости к деформациям ясень не имеет себе равных среди отечественных пород.

Так как сердцевинные лучи у ясеня значительно меньше, чем у дуба, и составляют только 15% объёма древесины (у дуба - 36%), ясень раскалывается заметно труднее, чем дуб.

Ядро ясеня имеет большую (на 6 - 8%) плотность и более высокие прочностные показатели, но заболонь более гибкая и упругая, поэтому для изготовления гнутых деталей предпочтительнее использовать именно заболонь.

Ясень достаточно трудно обрабатывается режущим инструментом, и это объясняется не только его высокой плотностью, но и особенностями анатомического строения его древесины. Коэффициент, учитывающий влияние породы дерева на силу резания (для сосны принимается равным 1), для ясеня равен 1,75. Для сравнения, этот коэффициент для дуба имеет значение 1,55. Примерно так же соотносятся и периоды стойкости режущего инструмента (характеристики затупления инструмента).

Способность удерживать крепления (гвозди, шурупы) существенно выше, чем у всех отечественных пород, включая дуб. Древесина ясеня относится к группе стойких к биологическому воздействию (поражению грибами). Причем биостойкость растет с возрастом дерева. Более биостойкая древесина в нижней (комлевой) части ствола.

Характерными пороками древесины ясеня для средней полосы России являются морозные трещины, возникшие в результате суровых зим и, как следствие, развитие внутренней гнили, тяговая древесина и волнистая силеватость в комлевой части бревна. На ясенях встречаются капы, однако существенно реже, чем на березах и орехах. Сучковатость ясеня и дуба примерно одинаковы. Ствол ясеня составляет от 55 до 70% общей биомассы дерева, корни - 15-25%, ветви - 12-20%. Соотношение такое же, как и у дуба.

Применение древесины ясеня

Шпоном из древесины ясеня и его корней отделываются менее красивые породы древесины и облицовочная фанера. Древесина ясеня обладает высокой ударной вязкостью, хорошо гнется (особенно детали из заболони), не даёт отщепов и поэтому достаточно широко используется при изготовлении спортивного инвентаря.

В ряде стран Европы в качестве лекарственного сырья используют кору, почки, листья, цветки ясеня. Высушенный сок под названием «манна», который выделяет ясень цветочный, или манновый, включен в фармакопеи некоторых стран Западной Европы.

Ясень - техническая порода, и в промышленности востребованы и кора, и древесина, и корень, и листья этого дерева. Из коры и листьев изготовляют синюю, черную и коричневую краски, используют как дубитель; листья в свежем и сухом виде служат хорошим кормом для скота.

В Англии недозрелые плоды собирают и сразу же маринуют (в уксусе с перцем и солью). Их подают как пряную приправу к овощным и мясным блюдам вместо каперсов. На Кавказе незрелые плоды маринуют подобным образом и используют в пищу как острую пряность. Молодые зеленые семена после засолки имеют вкус маринованных грецких орехов. Их используют как пряную приправу к закускам, первым и вторым блюдам.

Древесина ясеня, имеющая высокие физические и механические свойства, находит самое широкое применение. Из неё изготовляют облицовочный шпон, гнутую и резную мебель, вырезают винты лёгких самолетов, перила и паркет, борта кузовов, обшивку, рамы окон и диваны вагонов, некоторые части ткацких станков, приклады и ложа огнестрельного оружия, охотничьи и боевые луки, спортивный инвентарь - лыжи, теннисные ракетки, бейсбольные биты, хоккейные клюшки, бильярдные кии, вёсла. Из коры больших ясеней пчеловоды мастерили довольно вместительные ульи.

Из пней ясеня исстари вырубали прочные хомутовые клещи и топорища. Но прочность - не единственное достоинство древесины корня. Художников и скульпторов больше привлекает пестрослойность и шёлковистость свилеватых волокон, образующих очень красивую текстуру. Древесина ясеневого корня внешне напоминает древесину оливкового дерева. Она хорошо шлифуется, полируется и равномерно окрашивается. Выкорчевав ясеневый пень, промывают корни и распиливают его на куски. Если дерево спилено недавно, то корни окоряют и, замазав торцы известью, просушивают в штабелях на воздухе под навесом.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Ясень обыкновенный — это достаточно высокое листопадное дерево , которое по своей высоте может достигнуть около 40 метров. Крона у него округленной формы, высоко поднятая, ветви «смотрят» вверх. Ствол по своей форме приближен к цилиндрической, не очень длинный.

Ясень описание

Если поискать на просторах интернета, как может выглядеть на фото это чудное деревце, то можно заметить, что кора имеет серый оттенок, где со временем на ней появляются глубокие продольные трещины небольшого размера. Почки ворсистые, речного цвета.

Листья состоят из 7-15 листов, развиваются обычно после цветения и достаточно крупные по своему размеру. Темно — зеленого цвета, гладкие, а снизу имеют более бледный оттенок . Ближе кверху они заостряются, а по краям зазубрены. Благодаря листве создается впечатление некой ажурности.

Цветы же у него не имеют чашечки и венчика, обычно собраны в пучки. Как правило, цветение начинается примерно в апреле-мае, еще до появления листьев.

Одно же из наиглавнейших отличий этого прекрасного дерева от деревьев других пород — это наличие красных тычинок в каждом цветке.

Плоды - крылатки, размером 4-5 см. Сперва легкого зеленого оттенка, затем переходят к коричневому цвету. Сверху небольшая выемка, снизу же,наоборот, — крайне узкие. Их называют метелками, так как они собранные, в соцветия по несколько штук. Семя также снизу узкое, а кверху расширяется. Зреют в течение всего лета, заканчивают лишь в августе, и держатся на дереве всю зиму.

Обитание

Географические рамки его обитания достаточно широки. Ясень растет в некоторых частях Европы, в Закавказье также имеет место быть в Средиземноморье и даже в Малой Азии! В России же его ареал охватывает всю Европейскую часть страны. Видами ясеня наслаждаются жители Крыма, Молдавии, на Украине и на Кавказе, где он растет высоко в горах, и если имеет благоприятные условия , то достигает особо крупного размера.

В выборе почвы для своего обитания ясень неприхотлив, растет даже на заболоченных местах. Благосклонно смотрит на ольху, как на своего соседа. На полях, в лесосеках, в широколиственных и смешанных лесах встречается в виде примеси, так как практически не использует обыкновенные чистые насаждения.

Растет ясень очень проворно и любит свет, и морозы выдерживает достаточно стойко, до -40 градусов ему ничего не угрожает. Но лучше, конечно же, укрывать его на зиму , чтобы молодые побеги не замерзли, они ведь еще не до конца окрепли.

Отлично растет в городской местности, но вот сухость почвы ему уже не по нраву.

Размножение

Растение размножается отростками и пневой порослью, но также отлично размножается и семенами. В искусственно созданных условиях же ясень может размножаться лишь семенами, которые предварительно перед этим прошли стратификацию. Также у него имеются и декоративные формы , которые можно размножить прививкой.

Декоративные конфигурации

Рассмотрим его декоративных собратьев. Достаточно часто их используют в ландшафтном дизайне. Их несколько видов:

Древесина имеет очень красивую текстуру, ядро у него темное, а вот сверху имеет место быть светлый оттенок. По плотности и прочности весьма похожа на кору дуба.

Использование

Благодаря своей неприхотливости и своему быстрому росту, ясень — достаточно ценное дерево для создания парков и аллей, обсадки дорог, озеленения города. Даже в сложных композициях он имеет отменный вид.

Изделия из ясеня получались долговечными, в меру тяжелыми. Изготавливали из него много видов оружия. Это были и боевые дубинки, и колья с рогатинами, и луки, и даже копья и стрелы. Не удивительно, что античные люди считали ясень символом войны .

Но и мирные люди находили ему широкое применение. Из него изготавливали:

Нарасхват была посуда из данного материала, единственным украшением которой была светлая и блестящая текстура самой древесины. И даже в судостроении известны были доски из ясеня!

В наше же время функциональность этого дерева значительно расширилась:

облицовочный материал;
гимнастические брусья;
паркет;
детали самолетов;
предметы спортивного инвентаря;
весла;
лыжи;
теннисные ракетки;
токарные изделия и так далее.

Вагоностроение, авиастроение и судостроение с трудом обходятся без этого ценного дерева. Фанера и мебель, рукоятки у инструментов и лестничные перила достаточно часто изготовлены из ясеня.

В его плодах содержатся жирные масла, употребляемые в пищу. С уксусом и солью готовят их незрелыми люди Кавказа. В качестве приправы их можно подать к столу, к мясу или рыбе. И даже можно законсервировать, предварительно скрупулезно измельчив.

Из семян можно добыть темно-зеленое масло, с помощью которого производят краску, мыло и искусственный каучук.

Так как в коре много дубильных веществ, то краску из нее получают обычно коричневую, черную или синюю.

Свойства

применяют даже в медицине . Его лечебные свойства очень разнообразны, что позволяет использовать его как жаропонижающее, вяжущее, противовоспалительное, ранозаживляющее и мочегонное. Также он может обезболить и оказать слабительное действие на человека. Из него делают всевозможные отвары, настойки, порошки и лечебный чай.

Из отвара листьев можно делать компрессы, которые помогут при радикулите, ревматизме и остеохондрозе. Если же сделать отвар из свежих измельченных листьев можно обработать сильные ушибы, гематомы и раны. Эти компрессы обезболивают, содействуют устранению отеков и ускорению заживления. А при таких болезнях , как цистит, пиелонефрит, мочекаменная болезнь, можно сделать настой из измельченных корней этого волшебного дерева.

С помощью препаратов, содержащих ясень, можно вылечить кашель и избавиться от глистов.Отвар корней ясеня может вылечить заболевания дыхательных путей. Болезнь почек, дизентерия, радикулит и глисты вылечит отвар уже из листьев.

Настои успокаивают нервную систему, укрепляют сон, помогают расслабиться. Отвар коры весьма эффективно помогает избавиться от простудных заболеваний. Сваренный из листьев ясеня чай имеет мочегонное действие на организм, выводит лишнюю жидкость. Также мочегонным и потогонным действием обладают порошки из семян. А при артрите поможет смесь из разных частей растения.

Объяснить столь широкое применение ясеня , в виде лекарств, можно затронув его богатый химический состав. В него входят такие действующие вещества, как эфирные масла, дубильные вещества, горечи, кумарины, камедь, смола, флавоноиды.

Но, несмотря на все его полезные свойства, это растение принято считать ядовитым, поэтому ни в коем случае не стоит применять его без предписания врача.

Очень важно знать, когда правильно собирать компоненты для всех этих настоек и отваров. Листья и кору необходимо начать заготавливать уже ранней весной или же в начале лета. Высушить в тени, температура не должна превышать 40 градусов тепла. Корни собирают весной, а плоды обычно осенью.

Посадка

При посадке слабые и поврежденные саженцы высаживать не имеет смысла, ибо практически нет шансов, что они приживутся. Лучше использовать крепкие саженцы. К выбору места тоже стоит отнестись со всей внимательностью. Как выше уже написано, ясень любит свет. Поэтому не рекомендуется сажать его в теневых местах.

К виду почвы он безразличен , но все же имеет свои предпочтения. Сажать стоит его на увлажненных, богатых удобрениями, плодородных почвах. И не стоит забывать о его мощной корневой системе, которая очень быстро разрастается, в силу чего вокруг образуются корневые отпрыски, их следует сразу же обрезать у самого основания.

Лучше всего сажать ясень весной. Если же их несколько, то саженцы разместите на расстоянии не менее 5 см друг от друга. При самой посадке корень нужно разместить на 20 см выше уровня почвы, так как грунт после посадки уплотняется и оседает. Сразу же после посадки обильно полейте растение. В последующие 5-7 дней рекомендуется производить систематичный полив.

Почву вокруг ствола необходимо прополоть и взрыхлить. При наступлении весны не нужно забывать о внесении азотных удобрений. Также необходимо срезать сухие и поврежденные ветви .

Осторожно, вредители!

Наиболее часто ясень страдает от повреждений шпанской мушки. Эти вредители полностью поедают листья, что может привести к гибели молодого дерева. Тут может помочь опрыскивание дерева арсенатом кальция. В некоторых частях России частым вредителем является листовертка — толстушка, которая сворачивает листья в трубочку.

Также угрозу листьям представляет пяденица, которая полностью объедает их. Но одной из самых неприятных опасностей является древесница въедливая, которая одновременно поражает все деревья с помощью проникания в почки и черешки листьев.

Обыкновенный долгоносик-семяед поражает плоды дерева. Этот вредитель находится внутри семян. Заметить, возможно, увидев на семени мелкие темные точки. Как правило, они начинают нападать в мае .

Вредители

Хранение

Хранить плоды рекомендуется в сухих помещениях, влажность должна составлять не более 12 процентов. Если же не придерживаться этих нехитрых правил, то на плодах может образоваться налет плесени, который вызывается некоторыми видами грибов. Опавшие плоды обычно бывают поедены грызунами, а зимой семена могут служить пищей белкам и снегирям.

Занимательные факты

С ясенем связано множество примет и поверьев. Ранее его называли его «ясенником», «ясенницей», «падубом». Соседями он принимает вяз, клен, но чаще всего его можно встретить в паре с дубом. Тут даже есть особая примета: «Если дуб распустит свои листья раньше, то лето будет засушливым». Древние же греки верили, что сок из листьев ясеня заживляет раны от укусов ядовитых змей. Также многие народы капали соком ветвей в глаза, считая, что он придает глазам блеск и даже улучшает зрение!

На Руси же считалось, что кора дерева может действовать как противолихорадочное и противомалярийное средство. Ясеню даже поклонялись! Говорили, что ясень - дерево познания, что это символ жизни и мудрости. Древние скандинавы считали, что символ огромного ясеня, который поддерживает небесный свод, олицетворяет силы природы. Для общения ясень предпочитает первую половину дня.Таким образом, ясень обыкновенный (фото) — это красивое лиственное растение.

Высокое и стройное дерево − ясень

Ясень (Fraxinus) относится к семейству Маслиновых и с латинского языка переводится как «пепел». У растения мочковатая корневая система, крона продолговатая и развесистая. У большинства сортов цветы собраны в белоснежные соцветия, у некоторых видов они могут быть окрашены в фиолетовый или бордовый цвет.

ВАЖНО !

Для хорошего опыления необходимо высаживать несколько растений.

Цветы ясеня запаха не имеют

Кора у дерева гладкая, светло-серого цвета. Взрослое растение может достигать до 30 м, но есть виды – гиганты, до 60 м в высоту и 40 м в ширину. Крона сформирована из гибких веток, направленных вверх. Плоды дерева длинные, продолговатой формы, в среднем 5 см. Созревают с середины осени и держаться до конца зимы.

Крылатки – снизу закруглены, а сверху имеют небольшую выемку

Все виды ясеня хорошо переносят сильные морозы, любят много света и хорошо растут на нейтрально-кислой, плодородной почве. Дерево живёт до 350 лет, первое плодоношение наступает в возрасте 20 лет.

Ясень: где растёт

Дерево распространено в нашей стране, встречается в Африке, Северной Америке и на Дальнем Востоке. У нас его можно увидеть в смешанном лесу, рядом с дубом, ольхой и клёном. А также по берегам рек, рядом с озёрами и искусственными водоёмами.

Ясень можно встретить как в парках и скверах, так и смешанных лесах

Отличительные особенности

Ясень применяют практически во всех сферах. Его применяют для изготовления:

медикаментов;
спортивного инвентаря;
приклада для ружья;
краски;
мебели;
ульев.

Древесина у дерева прочная и шелковистая, с фиолетовым или розовым оттенком. Она имеет высокую вязкость и не даёт отщепов. У дерева есть один недостаток − это то, что древесина быстро подвергается червоточине, поэтому всё, что сделано из ясеня, должно обрабатываться антисептиком.

Многие люди искусства используют корни растения, которые очень похожи на древесину оливкового дерева, для изготовления различных изделий и украшений. Также плоды ясеня используются в кулинарии, из них готовят салаты и специи. Незрелые плоды маринуют и добавляют к мясным блюдам.

Лечебные свойства ясеня и народная медицина

Для лечения используют все части растения: кору, листья, плоды и корень, так как они обладают мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим и слабительным действием. А также растение нашло применение в народной медицине для лечения радикулита, кашля и быстрого заживления ран.

Несколько проверенных рецептов из ясеня:

Для того чтобы рана не воспалилась и быстро затянулась, необходимо измельчить листья и кору, приложить на рану и менять повязку 2−3 раз в день.
При радикулите делается отвар: 25 г сухой листвы заливают 250 мл кипятка. Дать настояться около получаса. Приготовленный отвар пьют три раза в день по 50 мл.
При бронхите делается настойка: 35 г сухой листвы заливается 0,5 л кипятка. Дать настояться, процедить и пить три раза в день по 100 мл.
Для повышения иммунитета пьют по 100 мл настойки из корня на протяжении 14 дней.

Дерево, которое ценят не только за красоту

Виды ясеня

Ясень – самый многочисленный и популярный вид из семейства Маслиновых. Насчитывается более 50 видов, в основном это листопадные деревья, но встречаются сорта в виде кустарника.

Пенсильванский

Пенсильванский ясень, или пушистый, вырастает до 25 м в высоту. Молодые ветки войлочные и покрыты тёмно-коричневой корой. Листовая пластина непарноперистая, состоит из 9 листов тёмно-оливкового цвета, которые к осени не меняют свой цвет и опадают зелёными. Соцветия нежно-зелёные, без аромата.

Вид быстрорастущий, за год прибавляет около 50 см в высоту и 30 см в ширину. Живёт до 350 лет. Ясень растёт на плодородной почве и солнечном месте. Хоть сорт и морозостоек, в северных районах его выращивать не рекомендуют.

Растение предпочитает влагу, следовательно, нуждается в регулярном поливе

Обыкновенный

Ясень обыкновенный, или высокий, (Fraxinus excelsior) достигает немалых размеров. Встречаются достаточно массивные образцы − 40 м. Кора окрашена в серо-зелёный цвет, которая с возрастом приобретает пепельный окрас и покрывается трещинами.

Из почек образуются непарноперистые листья светло-зелёного цвета. Белоснежные соцветия появляются ранней весной раньше листвы. После цветения образуются плоды − крылатки, достигающие в длину до 5 см. Плоды имеют светло-оливковый цвет, буреют и начинают созревать осенью. На побегах могут держаться всю зиму.

Родиной ясеня высокого считаются Европейские страны и Закавказье. Растёт на плодородной слабощелочной почве. В южных регионах России ясень выращивают как декоративное растение для украшения приусадебного участка.

У ясеня обыкновенного высокая и ажурная крона

Маньчжурский

Как нетрудно догадаться по названию, этот вид пришёл в нашу страну из Маньчжурии, Китая, Японии и Кореи. Растёт в лесах, на питательной почве, рядом с японским вязом и тополем Максимовича. Долгожитель растёт до 350 лет.

Дерево двудомное, при цветении покрывается разнополыми цветами. Сорт имеет прямостоячий ствол, от которого ветки расходятся наискосок. В высоту достигает до 35 м, а в диаметре − до 15 м.

Маньчжурский ясень отличается специфической формой и типом листа

Кора коричневого или пепельного цвета имеет небольшие трещины и продольные рёбра толщиной до 5 см. Цветение начинается в мае и продолжается до сентября. На месте цветов появляются плоды − крылатки, которые держатся до весны. На этапе созревания они окрашены в оливковый цвет.

Плоские крылатки к концу созревания приобретают коричневый оттенок

Китайский

Китайский ясень, или айлант, − светолюбивое растение пальмообразного вида, выходец из Северного Китая. Растёт на всей территории России, широко используется для озеленения населённых пунктов. Ствол серо-бурого цвета с бороздчатой структурой тонкой коры. Листья большие, очень похожи на пальмовые, достигают в длину до 60 см. Жёлто-зелёные цветы собраны в крупные соцветия-метёлки. Цветение начинается в середине лета. После цветов образуются небольшие плоды красно-коричневого цвета, которые выделяются на фоне оливковой листвы.

Цветы ясеня источают не совсем приятный аромат

Этот вид ясеня быстрорастущий, к пяти годам жизни дерево достигает 5 м. Китайский ясень, или дерево Богов, любит много света и тепла. В молодом возрасте растение неморозостойкое, но подмёрзшая крона хорошо восстанавливается за счёт быстрого роста молодых побегов. Благодаря мощным корням, растение может расти на открытом ветреном участке.

В медицине из-за богатого химического состава используют листья, кору, цветы и плоды. Свежая кора лечит дизентерию, цветы и листва – скарлатину и дифтерию, а плоды назначают при заболевании мочеполовой системы. Листья обладают противовирусными, антимикробными свойствами. Из листьев делают отвары, которые принимают для лечения лихорадки.

ВАЖНО !

Кора и листья обладают раздражающими свойствами, при сборе сырья может появиться гнойничковая или пузырьковая сыпь.

Китайский ясень неприхотлив в выращивании, хорошо растёт на увлажнённой суглинистой почве

Американский

Стройное высокорослое дерево с кроной яйцевидной формы. Лист сложный и довольно крупный, достигает до 30 см в длину, состоит из 5−9 листовых пластин. Цветёт американский ясень в первой половине весны, до появления молодых листочков. Плодоношение начинается в конце лета. Плоды богаты жирами, поэтому их очень любят птицы, а люди используют в кулинарии. Плодоносить начинает с 25 до 40 лет. Вид неприхотлив, растёт на слабокислой плодородной почве. Плохо переносит засушливую погоду. В естественных условиях произрастания его можно встретить рядом с дубом, ольхой и клёном. Широко используется в народной медицине. Кора и листья идут на лечение радикулита, семена лечат кашель, водянку и заболевания печени.

Одно из самых почитаемых деревьев на Кавказе

Чёрный

Чёрный ясень, или коричневый, − по сравнению с другими представителями этого семейства, сравнительно небольшой в размерах – не больше 20 м в высоту. Вид распространён в Северной Америке, растёт на болотистых землях и по берегам рек, следовательно, застой воды в почве ему нестрашен.

Растение устойчиво к морозам и не выпускает соцветия. К пятилетнему возрасту дерево вырастает до 2 м. Лист сложный, состоит из 5−10 листовых пластин ярко-оливкового цвета.

Ясень ценится за красоту, поэтому широко используется в ландшафтном декоре

Дерево ясень – фото и описание

Ясень − дерево листопадное со светлой, ясной кроной. Взрослое дерево достигает до 40 м в высоту и 1,5 м в диаметре. Оно легко распознать по стройному стволу, покрытому тёмно-серой корой с небольшими трещинами. Древесина ясеня используется для изготовления фасадов для мебели. Благодаря своей прозрачной кроне, дерево применяется для озеленения приусадебных участков и городских парков и скверов. Корневая система у дерева располагается близко к поверхности.

Ясень неприхотлив и может развиваться на любой почве, но больше всего предпочитает плодородный грунт со средней кислотностью. У большинства видов отсутствует стержневой корень. Если ясень растёт в засушливых регионах, дерево наращивает стержневой корень и формирует горизонтальные отростки. Встречаются виды, которые могут самостоятельно напоить себя, добывая воду из глубины 3 м.

Листопадное дерево со стройным красивым стволом

Семена ясеня – фото и описание

Семена ясеня представляют собой крылатки, которые появляются в начале осени. Они достигают в длину до 5 см и имеют тёмно-оливковый окрас, плавно переходящий в коричневый. Семена используют для приготовления масла, из которого в дальнейшем делают мыло и краску. Также семена нашли широкое применение в народной медицине.

ВАЖНО !

Ясень является ядовитым растением, и использовать его в качестве лекарства необходимо строго под присмотром врача.

Семена ясеня могут прорастать в неожиданных местах, поэтому дерево может стать незваным гостем на приусадебном участке.

Сбор семян на зиму проводят в конце осени

Листья ясеня – фото и описание

Листья у дерева супротивные и начинают распускаться после цветения ясеня. Листовые пластины чередуются крестообразно. На одном черенке отрастает до 15 маленьких тёмно-зелёных листочков.

Листва желтеет редко, и дерево сбрасывает их зелёными

Плоды – фото и описание

Плоды имеют яйцевидную форму размером около 5 см. Внутри крылатки содержится орешек овальной формы. Плоды могут оставаться на дереве до середины зимы или ранней весны. У многих видов они съедобные и содержат большое количество жиров и белка. Зелёные плоды маринуют на зиму и используют как приправу к мясу, в некоторых странах их добавляют в национальные блюда.

Плоды ясеня остаются на дереве всю зиму

Сколько лет живёт ясень

Средний срок жизни дерева составляет около 100 лет. Есть виды−долгожители, их возраст может достигать 350 лет. Дольше всего «живут» единичные экземпляры, растущие на плодородной почве и солнечном месте. Ясень, растущий в густых лесах, из-за недостатка света быстро погибает.

Ясень лучше выращивать на солнечном месте

Когда цветёт ясень

Цветение наступает ранней весной. На дереве распускаются как женские, так и мужские цветы, которые имеют метельчатые соцветия в виде тонких пушинок белоснежного, желтоватого или фиолетового цвета. Женские цветы опыляются от соседних деревьев, так как мужские появляются значительно позже. Из-за отсутствия аромата дерево редко привлекает насекомых.

У цветов отсутствует околоцветник

Высаживать саженцы ясеня лучше на открытый участок и в плодородную, слабокислую почву. Для посадки выкапывают лунку, которая должна быть в два раза больше корневой системы. Внутрь помещаем дренаж, песок и увлажнённый грунт на ¼. Устанавливаем саженец и аккуратно засыпаем землёй, следя за тем, чтобы не образовывалось воздушной подушки.

После посадки почву утрамбовывают и мульчируют. Если высаживают несколько саженцев, необходимо выдерживать расстояние не менее 5 м друг от друга. Для того чтобы дерево выросло стройное, молодые саженцы подвязывают с двух сторон к колышкам.

В первые пять лет жизни дерево необходимо утеплять на зиму

Уход и борьба с болезнями

Если место для посадки ясеня выбрано правильно, деревце за первый год может вырасти до 40 см в высоту. Весной и осенью ясень нуждается в подкормке. Для этого подойдут как органические, так и минеральные подкормки.

В поливе деревце будет нуждаться только в жаркое лето. Вредитель очень редко поселяется на ясени. При обнаружении жука-короеда или ясеневой шпанки его обрабатывают инсектицидами.

При хорошем уходе ясень будет прекрасным дополнением в ландшафтном дизайне

Применения ясеня в различных целях

Ясень – это такое дерево, которое можно использовать и в промышленности, и для изготовления лекарства:

Из коры и листьев делают синюю, чёрную и коричневую краску. Свежие листья идут на корм скоту.
Почки, кора, корень, листья и цветы используют для приготовления настоев, отваров и наливок.
Недозрелые плоды маринуют. Молодые плоды после засолки приобретают вкус маринованных грецких орехов. На Кавказе их добавляют к мясным блюдам как острую пряность. В европейских странах их используют при приготовлении уксуса. Они хорошо дополняют мясо и овощи из-за своего пикантного вкуса и аромата.
Так как древесина имеет высокие физические и механические свойства, из неё изготавливают мебель, облицовочный шпон, ульи, спортивный инвентарь и винты для лёгких самолётов.
Скульпторы из ясеневого пня делают незабываемые фигуры, а художники на коре рисуют фантастические картины.
В ландшафтном декоре. Ясень используют для аллейной и одиночной посадки, а также рядом с водоёмом.

Ясень − дерево, из которого Бог создал мужчину

Ясень в простонародье имеет несколько названий: падуб, ясенник, ясенина. В природе часто растёт рядом с дубом. Наблюдая за деревьями, можно было узнать, какое будет лето. Если первым покажет свою листву дуб, значит, оно будет жарким и засушливым.
Греки использовали сок растения от змеиного укуса.
На Руси кору дерева применяли как средство от малярии и лихорадки.
В магии ясень олицетворяет добро и зло, оно обладает мощной энергетикой.
Многие народы поклонялись дереву. Его назвали «деревом познания» и считали символом жизни и мудрости.

Нам будет очень приятно, если читатель открыл в этой статье новые и интересные факты про ясень. Если что-то было непонятно, то можно задавать вопросы в комментариях ниже. Наша редакция с радостью ответит всем читателям.

Как выглядит ясень, можно узнать из предоставленного видео:

Краткое описание ясеня. Ясень – виды дерева, свойства и способы выращивания

Описание